ZUIDAM Special No. 33 Genever Oloroso Moscatel 5yo
€45,80 incl.btw
Driemaal gedistilleerd in pot stills. Vervolgens gerijpt in prachtige vaten waarin voorheen Oloroso Sherry en Moscatel sherry hebben gezeten.
Ons standaardrecept voor oude jenever, gefermenteerd uit gelijke delen maïs, rogge en gemoute gerst. Driemaal gedistilleerd in pot stills. Vervolgens gerijpt in prachtige vaten waarin voorheen Oloroso Sherry en Moscatel sherry hebben gezeten. Na rijping combineren we de jenever uit beide vattypes tot deze frisse maar complexe jenever.
Tasting notes:
Geur: Super fruitig, Fris en vol met kruidige aroma’s en vooral tonen van honing en citrus aangevuld met meer subtiele bloemige aroma’s. Met wat tijd in het glas tonen van vanille, honing, groene appel.
Smaak: Complexe fruitige en bloemige aroma’s. Elegante fruit aromas met vooral zomers groen boomgaard fruit van appels en peer. Vervolgens tonen van sinaasappels met verfijnde tonen van vanille.
Finish: Middellang, met zachte vriendelijke tonen van groene appels en citroen met honing
| Gewicht | 1,60 g |
|---|
Gerelateerde producten
De oude Genever bevat minimaal 52% moutwijn wat zorgt voor een rijk karakter en complexiteit.
Old Simon Genever bevat enkele typisch Nederlandse specerijen, zoals jeneverbessen, maar bevat ook andere ingrediënten die kenmerkend zijn voor Simons unieke creativiteit.
Blankenheym Oude Jenever is een klassieke oude jenever.
De oude Genever bevat minimaal 52% moutwijn wat zorgt voor een rijk karakter en complexiteit.
Een bijzonder elegante genever, vol en mild van smaak, in beperkte mate beschikbaar (1900 flessen).
De Single Oat is een 100% moutwijn jenever, enkel en alleen gestookt uit haver,
Wanneer je een slok neemt proef je duidelijk de aanwezigheid van de granen en herken je het moutige karakter en de houttonen.
De 6 jaar gelagerd heeft een warme donkere gouden kleur en een lichtzoete vanilleachtige smaak met een zachte lange afdronk.