BAIN’S THREE SHIPS 12Y. SOUTH AFRICAN SINGLE MALT

Eerste Single Malt uit Zuid-Afrika ooit!

Als primeur voor Nederland en Europa heeft Three Ships Whisky een speciale release uitgebracht van een 12 jaar oude single malt in een beperkte oplage. De eerste en enige single malt whisky uit Zuid Afrika ooit!

De Three Ships Whisky 12-Year-Old is gemaakt in de James Sedgwick-distilleerderij in Wellington, een klein stadje op ongeveer een uur rijden van het stadscentrum van Kaapstad, Zuid-Afrika.

De internationaal bekroonde Three Ships Whisky Master Distiller, Andy Watts, distilleerde in 2007 gemoute gerst in koperen potstills en liet de spirit minimaal 12 jaar rijpen in een speciale selectie van oudere en jongere Amerikaanse eikenhouten vaten. Hoewel het warmere Zuid-Afrikaanse klimaat zorgt voor een snellere rijping.

Smaaknotitie:

Deze speciale release whisky is licht goudgeel van kleur.

Laagjes zandkoek, gedroogd fruit. zacht leer, kersen, geroosterde noten met tonen van bloemen en mokka ontrafelen op de neus. de duidelijke rokerige, turfachtige invloed wordt aangevuld met peper, gedroogde perziken, Citrus, hints van kerstpudding en een aardsheid die doet denken aan een dennenbos.

De afdronk is warm, romig en hartig, de afdronk is lang met delicate drop die in de mond blijft hangen.