Aromo Varietal syrah rosé
€7,50 incl.btw
De smaak is zacht en rond met milde zuren en zoet fruit.
Uitverkocht
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Lichtgekleurde rosé met in de geur vruchtenyoghurt en rijp zomers fruit. De smaak is zacht en rond met milde zuren en zoet fruit. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | Als terras of party wijn, bij rijke salades, gegrilde vis, pizza & pasta. |
| Serveer temperatuur: | 8-12° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 3 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | syrah |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | Vulkanische slibbodem, zanderig |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | In 1922 had de Franse familie Estansan bij het stichten van Viña El Aromo al in de gaten dat de Maule Valley een enorme potentie had voor het verbouwen van perfecte druiven voor topkwaliteit wijnen. Vanaf 1940 komt het estate in handen van de Chileen Victor Henriquez Solar, een vermaard druiventeler en vader van de huidige directeuren. Zij zorgen ervoor dat het estate uitgroeit tot een modern wijnbedrijf met 300 ha wijngaarden. |
| Streek: | Het langgerekte wijnland Chili is ruim 4000 km lang en alleen het cenrale gedeelte is geschikt voor de aanplant van wijndruiven. De Maule Valley is een van de zuidelijke gebieden en kenmerkt zich door de enorme diversiteit in microklimaten en bodemsoorten. Het gevolg hier an is een breed aanbod in wijntypes. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Jimena Egaña |
| Schilweking / termijn: | slechts 3-6 uur |
| Vinificatie / termijn: | Moderne vinificatie op lage temperatuur met toevoeging van geselecteerde gist. |
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Milde, frisse rosé, met rijp zachtzoet zomerfruit. Lekker als aperitief of bij gebakken vis.
In het hart van de Provence, op slechts een uur van Saint Tropez. Verfrissend, een mooie structuur, delicaat en complex bij de afdronk.
Stuivend, rijp, rood fruit met een frisse balans. Een heerlijke terraswijn en ook lekker bij een zomerse pastasalade.
Vol bouquet van frambozen en bramen, rond en fruitig van smaak met zachte tannines.
Extreem bleke zalmroze kleur, in de geur sappig kleinrood fruit en grapefruit. In de smaak ondersteund met rijp fruit, wat mineralen en iets knisperend.
Bleke roze kleur met in de neus bloesem, rood bosfruit en in de smaak ondersteund met milde zuren, rood fruit en randje zoet.
Deze wijn is vol van smaak en heeft een aangename lange afdronk. Als het om rosé gaat, is de Provence ongeëvenaard. De wijnen van PURE The Winery bevatten 10.5% alcohol, 0 gram koolhydraten en 0 gram suiker.
Bleekroze van kleur en een vriendelijk en rond karakter kenmerken deze vriendelijke rose.