De whiskey is een eerbetoon aan de Ierse muziek en cultuur, en combineert ambacht en kunst.
Western Cellars Winemaker’s Selection Zinfandel is een heerlijk volle rode wijn met een intense robijnrode kleur. De smaak is vol en rond, met tonen van rood fruit, een subtiele kruidigheid en een soepele, lichtzoete ondertoon die de wijn extra toegankelijk maakt. 14% Alc.
Na de persing ondergaat een deel van het sap een houtlagering, wat de vanille- en toasttonen geeft.
De Dubbel, bevat dankzij nagisting op fles (7%) een rijke en complexe smaak.
De Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier van 9,5°.
De Wikinger Met Legende is gemaakt volgens oud recept, op basis van licht kruidige berghoning, water en gist.
Een mede gemaakt in het Wikingerland bij Haithabu. Geelgoud van kleur, florale tonen, hints van kruiden.