De vele verschillende geroosterde moutsoorten geven dit bijzondere bokbier zijn karakteristieke en rijke karamel- en koffietonen.
Scuma Di Mare verwijst naar de UHR Tsjechische Pilsener van 5% Alc.vol. Licht gehopt met de beroemde SAAZ hop en een vleugje Marynka hop
Slufter Bok is een stoer en krachtig bokbier, robijnrood, vol van smaak dankzij de 6 soorten geroosterde gerstemout, 7% alcohol.
Tesselaar Strandstruner is een uniek type Weizenbier, het is niet blond het is niet donker, het is een Koperkleurig Weizenbier.
Imperial Red Ale. Dit bovengistend bier van 10 % Alc vol is amberrood van kleur, met een volle hop bittere smaak, waarin tonen van karamel en kandijsuiker terug te vinden zijn.
Dit bovengistend bier van 8,5 % Alc vol is donkerkleurig en kruidig met moutige smaken. Ook herken je zoethout en Curacao schil terug in deze Old Ale
Texfree is het enige alcoholvrije Pilsener van Texel, dit verfrissende pilsener is tot stand gekomen in samenwerking met de Lindeboom Familiebrouwerij.
Dit bovengistend speciaalbier van 7% alc. vol. is gebrouwen met verschillende soorten geroosterde gerstemout waardoor het zijn prachtige bruine kleur krijgt
De smaakbeleving van de Witte Tessel-Aar Witbier is fruitig met tonen van banaan en kruidnagel door de gekozen bijzondere giststam
We wilden met onze Jack’s Precious IPA een bier met een bom van een smaak creëren, maar tegelijk niet boven 6% alcohol uitkomen. Het resultaat mag er echt zijn: door zijn bittere smaak is deze IPA een ideale dorstlesser, en door zijn lage alcoholpercentage perfect om te drinken op een zonnig terras.
Een diverse mix van moutsoorten geeft aan Troubadour Aura haar zachte smaak, een vol mondgevoel en subtiele nootachtige ondertonen
Troubadour Zestra is een gedurfde creatie: een koppig, alcoholvrij en helderblond bier dat dankzij zijn rijke smaakprofiel ook zijn karakter behoudt!