Deze rogge eau de vie wordt drie keer gedistilleerd in kleine roodkoperen ketels.
Rijke tonen van het eikenhout en de kruidigheid van de rogge met een verfijnde nasmaak van caramel en vanille.
Delicater en fruitig en frisser dan je zou verwachten en fruitig. Sinaasappel en de rijke typische tonen van PX sherry zoals honing drop, sultana’s en chocolade.
Subtiele bloemige aroma’s van witte rozen. Zomerse fruitsalade met perzik, witte druiven en groene appel.
Voor onze 30e jeneverspecial hebben we iets extra speciaals uitgezocht. Een drie jaar oude geturfde jenever gerijpt in PX-vaten.
Driemaal gedistilleerd in pot stills. Vervolgens gerijpt in prachtige vaten waarin voorheen Oloroso Sherry en Moscatel sherry hebben gezeten.
Deze genever combineert de specifieke kwaliteiten van drie verschillende granen, gelagerd op Oloroso vaten.
- Gedistilleerd datum: 22-12-2021
- Bottel datum: 14-04-2025
- Aantal flessen : 1152
Deze rogge genever is gestookt uit een mashbill van 50% gemoute rogge en 50% ongemoute rogge en 10 jaar gerijpt op Amerikaans eiken vaten.
Vriendelijke tonen van het eikenhout met een verfijnde nasmaak van karamel en vanille.
Onmisbaar voor de lekkerste cocktails, gemaakt van echte vanille uit Madagaskar en als basis een tarwe vodka van eigen oogst!