riesling
De ster van de witte wijnen uit de Elzas, Riesling, is tegenwoordig de op één na belangrijkste druivensoort qua wijnbouwoppervlakte (na Pinot Blanc ).
De wijn geniet een grote bekendheid, zowel in Frankrijk als internationaal, en behoort daarmee tot de beroemdste witte wijnen ter wereld. Daarmee draagt het bij aan de promotie van ons terroir, samen met de andere druivensoorten in onze wijngaard: Gewurztraminer , Pinot Gris , Muscat en Sylvaner .
Sommige van deze jaargangen vallen onder de benamingen ” Grand Cru ” of “Vendanges Tardives”, kenmerkend voor de Elzasser wijngaarden.