Deze Dutch Single Malt whisky heeft na 7 jaar rijping op voormalig Amerikaanse bourbon vaten zijn ultieme smaak bereikt en maakt het tot een mooi glas om écht van te genieten.
Met een lokale Friese bierbrouwer hebben we een perfecte basis gecreëerd voor de nieuwe whisky. Dit beslag van 100% gerst en whiskygist heeft een temperatuur gecontroleerde vergisting ondergaan, gedurende ruim 72 uur. De hiermee verkregen wort hebben we daarna in onze eigen koperen Pot Still ketel twee keer gedistilleerd.
Na een vatrijping van 7 jaar op voormalige Amerikaanse bourbon vaten bleek de whisky uiteindelijk zijn ultieme smaak te hebben bereikt
| Gewicht | 1,80 g |
|---|
Gerelateerde producten
Deze malt whisky verrast met een elegantie en complexiteit die zijn leeftijd ver overtreft, volledige gerijpt in Tawny Port-wijnvaten
De invloeden van sherry zijn goed waarneembaar wat komt door de rijping op first en second fill oloroso sherryvaten.
Een prachtige, licht geturfde whisky van Zuidam. De rijping vindt plaats op een combinatie van first- en second fill Pedro Ximénez sherry vaten.
Gerijpt in ex-Bourbon en ex-Franse spiritusvaten (Cognac, Armagnac) en nieuwe Lorraine eikenhouten vaten.
De rijping vindt plaats op een combinatie van first- en second fill Pedro Ximénez sherry vaten.
Millstone 92 Rye whisky is een whisky gedistilleerd uit 100% rogge.
Deze maltwhisky is rijk en complex met een onderliggend fruitig karakter dat zorgvuldig wordt gecreëerd door de kristalheldere wort en de lange koele gisting.
100% gerstemout en 10 jaar gerijpt in Europese Sherry vaten . Dit maakt het de oudste Belgische whisky exclusief gerijpt in sherryhout ooit.