Castelli di Severino IGP Puglia bianco, Italië
€6,95 incl.btw
Zacht gele kleur gecombineerd met een rijke geur van rijp geel fruit en iets citrus. In de smaak ondersteund door een mild karakter en zachte zuren.
Druivensoorten: trebbiano, falanghina
Proefnotities: Zacht gele kleur gecombineerd met een rijke geur van rijp geel fruit en iets citrus. In de smaak ondersteund door een mild karakter en zachte zuren.
Serveersuggesties: Bij zeevruchten, salades en als aperitief.
Serveer temperatuur: 10-12 °C
Gebied: Apulië
Streek: Puglia is het Zuid-Italiaanse wijngebied en vormt de ‘hak van de Italiaanse laars’. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog.
Over het wijnhuis: Uit de naam Teanum proef je al de invloed van de oude Romeinen. Echter is het een uiterst modern wijnbedrijf in het Zuid-Italiaanse Apulië dat met behulp van de modernste technologie maar ook ouderwets vakmanschap wijnen maakt die aansluiten bij de huidige wijnconsument. Oude wijngaarden met hun authentieke locale druivensoorten zijn in ere hersteld.
Bijzonderheden/opmerkingen: Castelli di Severino is afgeleid van de oorspronkelijke naam voor San Severo: Castellum Sancti Severini. In 1627 werd de stad getroffen door een zware aardbeving die de gehele stad verwoest heeft. De wederopbouw heeft prachtige barokke bouwwerken opgeleverd waar men nu nog mee kan pronken.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Heerlijke geur van appels, ananas en bloemen. Fris van smaak met voldoende fruit en zuren. Lekker bij vis en gerijpte kazen.
Het wijnhuis Bimmerle is de meest bekroonde wijnproducent uit Baden, Duitsland en dat is niet voor niets. De wijnen van dit wijnhuis zijn van topkwaliteit !
De Reestlander Wit-Barrique Symfonie is droge, volle, zachte, houtgerijpte witte wijn gemaakt van de solaris druif.
Een frisse wijn met een kleine tinteling en tonen van mint en kruisbessen. Ideaal als aperitief maar ook heerlijk bij fruits de mer.
De Sauvignon Blanc brengt florale tonen, aroma's van kweepeer, passievrucht en mineraliteit in deze elegante en delicate blend. De Chardonnay ondersteunt de wijn met citrusbloesem en tonen van lemoncurd, waarmee diepte en complexiteit wordt toegevoegd.
Mooie rondheid, een meer expressieve fruitigheid in de mond smaak dan op de neus, tonen van geel fruit. Demi-Sec.
Rijke geur met rijp tropisch fruit, bloemen en iets citrus en in de smaak aangevuld met zwoele smaak met verfijnde zuren en dikte.