MEIKLE TOIR 8YO Bourbon Barrel Peated SC 0,70 ltr

Deze bijzondere botteling weerspiegelt de gedurfde visie van Master Distiller Billy Walker en zijn voortdurende zoektocht naar uitzonderlijke geturfde single malt onder de naam Meikle Tòir. Deze expressie rijpte volledig op één Bourbon Barrel en werd op natuurlijke vatsterkte gebotteld voor de Master Blender’s European Selection. De combinatie van turf van het vasteland van St Fergus en de invloed van het bourbonvat levert een rijk en gelaagd karakter op, met tonen van gegrilde honingraat, sinaasappelkruiden en vanille, gevolgd door zwarte kersenjam, gegrild boomgaardfruit en subtiele kampvuurrook. Een zeldzame botteling die het pure karakter van Meikle Tòir en de magie van het vat volledig tot uiting brengt.

Proefnotities

• Neus: Verleidelijke aroma’s van geroosterde hazelnoten, gegrilde honingraat en gebakken sinaasappel, aangevuld met vanillestokjes, witte mokka en een subtiele toets van kampvuurrook.
• Smaak: Rijk en krachtig met tonen van gezouten honingraat, zwarte kersenjam en frisse sinaasappel. Smoked cacao, romige vanille-botercrème en gegrild boomgaardfruit zorgen voor een prachtige diepgang en balans.
• Afdronk: Lang, zacht rokerig en verwarmend, met aanhoudende tonen van vanille, honing, cacao en een elegante, vervagende rooktoets.

Aantal flessen uit vat: 254 flessen.
ABV: 60,20%.
44 PPM.
Zonder koude filtratie en met natuurlijke kleur.