PIRAAT TRIPEL HOP 10,5% 0.33 cl.

Dit bier wordt gemaakt naar inspiratie van de IPA cultuur in de Verenigde Staten. Voor de productie van de Piraat Tripel hop werden vier extra hopsoorten toegevoegd aan de klassieke Piraat.
De receptuur wordt jaarlijks aangepast, afhankelijk van de beschikbaarheid van de hopvariëteiten.
Dit jaar heeft Brouwerij Van Steenberge gekozen voor een combinatie van Saaz, Tetra en Aurore. Het sterke hoparoma is afkomstig van de cascade hops die worden gebruikt tijdens de dryhopping (toevoegen van hop in de lagertank).
De meerwaarde van de extra hopvariëteiten aan Piraat is ronduit … fantastisch!!
Deze triple heeft een zeer droge afdronk.

Hergisting zowel op fles als vat zorgt voor een jarenlange houdbaarheid met smaakevolutie.

Land: België

Type bier: Blond

Alcohol: 10.5 vol.%

Gisting: Hoog met nagisting

Kleur: Donker Goudblond

Aroma: Bitterzoet en kruidig

Smaak: Licht zoet, rijk, kruidig en complex. Verfijnde moutigheid en vooral uitgebalanceerde hopbitterheid vormen de hoofdtonen; vrij lange, droge afdronk

Serveren bij: Wild, vleesgerechten, paté, vrij sterke kazen. Ook prima als aperitief.

Soort glas: Bokaal

Schenk­temperatuur: 7 – 11°C

Schenken: Glas schuin houden, rustig inschenken met achterlating van het gistdepot

Merk informatie

In vroegere tijden was er op de schepen nauwelijks water aanwezig. Want waarom zou je het meenemen als je aan land ook al geen water dronk? (Dat was vaak besmet; koffie en thee waren nauwelijks bekend en wijn was een luxe. Voor het gewone volk was bier dus het enige alternatief.) Een krachtig bier als Piraat werd destijds gebrouwen om mee te nemen op zee. Tijdens de lange zeetochten had je bier nodig met een hoge voedingswaarde dat geruime tijd houdbaar was en krachtig genoeg om het moreel van de bemanning te versterken.