Rodenbach Grand Cru is een uitzonderlijk Vlaams Rood Bruin bier dat zijn friszure smaak en complexe fruitigheid dankt aan zijn langdurige gedeeltelijke rijping in eikenhouten vaten (foeders).
Brouwerij
In het West-Vlaamse Roeselare stichtte de familie Rodenbach in 1836 de brouwerij. Het bier dankt z’n unieke kwaliteit en meesterlijk karakter aan de eikenhouten foeders waarin het rijpt. Rodenbach is het typevoorbeeld van de Vlaamse roodbruine bieren van West-Vlaanderen. Het werd erkend als streekproduct en is waarschijnlijk het meest bekroonde bier ter wereld.
Kenmerken
Vlaams roodbruin bier
Gemengde gisting
Gerijpt op eik
Erkend streekproduct
6 Vol. %