TESSELAAR Texelendje 2025 Old Ale

Dit bovengistend bier van 8,5 % Alc vol is donkerkleurig en kruidig met moutige smaken.
Ook herken je zoethout en Curacao schil terug in deze Old Ale

Zoals u wellicht weet zijn we heel 2024 erg druk geweest met de verbouwing van onze nieuwe brouwerij met als resultaat dat we vanaf Januari van dit jaar, vanuit onze nieuwe brouwerij aan de Meyertebos 7 in Den Burg, plankgas konden gaan met het brouwen van onze heerlijke en eerlijke bieren.
Wat we daardoor niet konden doen, is het brouwen van het welbekende Texelendje bier.

Texelendje, wat houd dan nou precies ook alweer in?

Texelendje komt uit wanneer er aan het einde van elk bijzonder jaar op Texel een Endje komt. Een knipoog naar “Tesselaar” grootouders Corrie en Rinus Zwijnenburg, die jarenlang een boomkwekerij het “Texelendje” runden aan de Rozendijk. Op het etiket staat dan ook de Rozendijk met het schuurtje waar ze jarenlang met plezier hebben gewerkt en waar de kinderen maar al te graag kwamen spelen.

Texelendje is een jaarlijks terugkerend speciaal bier van Texel. Gebotteld in grote flessen van 75cl is het beperkt verkrijgbaar. De smaak en stijl van het bier zijn elke uitgave een verrassing.

Tot en met 2023 werd deze traditie afgevuld in stenen kruiken, vanaf dit najaar komen deze in een glazen fles van 75 cl terug, maar dan in de stijl van de stenen kruiken.