Wolfburn 8 jaar oude Northland Single Malt Scotch Whisky – 46% vol. 70cl
€49,95 incl.btw
Northland is minimaal acht jaar gerijpt en ter plaatse gebotteld, Een van de noordelijkste distilleerderijen op het vasteland van Schotland: Echt met de hand gemaakt in de ruige Hooglanden.
De zachte en verwarmende smaken die aanwezig zijn in 8 Year Old Northland Single Malt Scotch Whisky komen voort uit de onhaastige manier waarop de drank wordt gemaakt, en door de rijping, die plaatsvindt in Amerikaanse eikenkwartvaten. Northland is minimaal acht jaar gerijpt en ter plaatse gebotteld, en vertegenwoordigt het eerste hoofdstuk in de geschiedenis van Wolfburn.
GEUR: Aanvankelijk zoet met tonen van fruit en frisse zeelucht. Op de achtergrond vind je citrusfrisheid en hints van ontbijtgranen, en slechts een vleugje turfrook.
SMAAK: Zoete, nootachtige tonen komen naar voren, met hints van druiven en honing op de achtergrond. Bloemige smaken zijn volop aanwezig, versterkt met een vleugje gedroogd fruit en kruiden.
AFDRONK: Zachte zoete tonen vervagen geleidelijk, met slechts een vleugje zachte veenrook aan het einde.
Vakmanschap & Authenticiteit
- Een van de noordelijkste distilleerderijen op het vasteland van Schotland: Echt met de hand gemaakt in de ruige Hooglanden.
- Onafhankelijk eigendom: Sterk onafhankelijke geest zonder bedrijfseigenaarschap.
- Opgericht op historische grond: Het nieuw leven inblazen van de erfenis van de oorspronkelijke Wolfburn Distilleerderij uit 1821.
- Van korrel tot glas: Gedistilleerd, gerijpt en volledig gebotteld in Thurso, Caithness.
Niet-gekoeld gefilterd / Natuurlijke kleur
46% ABV.70cl
Duurzaamheid & Verantwoordelijkheid
- 100% gerecyclede glazen flessen
- Bioafbreekbare natuurlijke houtkurken
- Plasticvrije, recyclebare verpakkingen
- 100% recyclebaar karton voor verzending
- Gerstschilven (draff) worden hergebruikt als voedzaam lokaal veevoer
- Afvalwater wordt door lokale boeren hergebruikt als natuurlijke meststof
- Zero-waste doel – streven naar minimale milieubelasting op productie en logistiek
| Gewicht | 1,80 g |
|---|
Gerelateerde producten
Het is wel passend dat "the grassy isle" zijn naam leent aan deze prachtige 12 jaar oude single malt.
Wij hebben de allerlaatste Rosebank 31yo ! Sinds de Rosebank distilleerderij in 1993 is gesloten, komt de tweede officiële botteling van de Lowland distilleerderij met een bijna mythische reputatie uit
Een gelimiteerde hoeveelheid van de 12 jaar oude malts wordt gedurende de laatste 18 maanden gelagerd op vaten waarin eerder de wat zoete oloroso sherry werd gerijpt.
Gerijpt in 100% Oloroso Sherry-vaten, is deze 12 jaar oude release een complexe, volle dram. Gedistilleerd in 2010-gebotteld in 2022 van de 9.000 flessen 22/230
De delicate geur doet iewat aan toffee denken. Elegant en verfijnd van smaak, met een lange afdronk.
Deze voortreffelijke 12 jaar oude single malt heeft een fruitig karakter met perzik en peer, een zoete vanille laag en de hints van turf en rook.
Een zwaar geturfde whisky om te genieten van een aanhoudende, rokerige smaak die door de zintuigen reist als de rook die uit een oven komt.