Kouwe Skéépekop is een amber kleurig speciaalbier van hoge gisting. De donkere moutsoorten geven dit bier een volle karamelsmaak. De sinaasappelschil geeft dit speciaalbier een soepele afdronk. Verwarmend door de 7.5% alc.vol. is dit een bier om na een gure koude wandeling over het strand, door de bossen of langs de schapen (met sjaal) op de hoge berg van Texel, heerlijk te genieten bij een knapperend houtvuur.
Dit speciaalbier van de Tesselaar Familiebrouwerij uit Den Burg is een type winterbier, een bier voor de donkere maanden. Vanaf begin December is dit bier te vinden op het eiland en soms ook daarbuiten!
- Alcoholpercentage: 7.5%