Big Peat Winter Edition 2026 brengt het uitgesproken Islay karakter samen met de rijke invloed van Franse rode wijnvaten. Deze 10 jaar oude Islay Blended Malt kreeg gedurende 16 maanden een finish in zorgvuldig geselecteerde French Red Wine Casks. De kenmerkende maritieme turfrook en moutige zoetheid krijgen hierdoor extra diepte van donker fruit, warme specerijen en verfijnde houttonen. Een gelimiteerde wintereditie waarin het rokerige karakter van Big Peat mooi samengaat met rijke, fruitige smaken.
Proefnotities
- Neus: Maritieme turfrook en zoete mout worden gecombineerd met donker bosfruit, warme specerijen en verfijnde houttonen. Daarna volgen vanille, butterscotch en gezouten karamel.
- Smaak: Rijk en vol met zwarte kersen, rijpe pruimen en pure chocolade. Subtiele nootachtige tonen worden aangevuld met warme specerijen en het herkenbare rokerige karakter van Big Peat.
- Afdronk: Lang en verwarmend, met kruidige tonen en een aanhoudende droge turfrook.
ABV: 48%
Allocatie NL: 900
Non-Chill filtered, Natural Colour.

