Le Monde Des Whiskies Advent Kalender 25 x 0,02L 0.50 liter

Van Franse whisky tot Indiase whisky, evenals Amerikaanse en Schotse whisky, onze World Whiskies Adventskalender nodigt je uit om de landen te verkennen die het universum van deze drank hebben gevormd.

Franse whisky

In 1983 kwam Franse whisky in de kring van whiskyproducerende landen. Het begon allemaal in Lannion, Bretagne, toen Gilles Lezour besloot whiskydestillatie te starten met een kleine pot still.

Ontdek 3 Franse whiskyreferenties in onze adventskalender:

• ARMORIK Yeun Elez Jobic, single malt, 46%
• EDDU Dorn Ha Dorn, Whisky de blé noir, 43%
• NINKASI WHISKY Nieuwe code, single malt, 46%

Schotse whisky

Als pionier in de whiskywereld begon de geschiedenis van malt spirit officieel in Schotland in 1494. Toen heette het nog geen whisky, maar Uisce Beatha, Gaelic voor “water van het leven.” Tegenwoordig telt Schotland meer dan 150 actieve distilleerderijen met een jaarlijkse productie van meer dan 700 miljoen liter whisky.

In onze Adventskalender presenteren we 8 iconische Schotse whisky’s:

• ARRAN Quarter Cask The Bothy, Single Malt, 56,2%
• COMPASS BOX Nectarositeit, geblende mout, 46%
• THE DALMORE 12 jaar, Single Malt, 40%
• FETTERCAIRN 12 jaar, Single Malt, 40%
• JURA 12 jaar, Single Malt, 40%
• KILCHOMAN Machir Bay, Single Malt, 46%
• LAGG Kilmory Edition, Single Malt, 46%
• OUDE PULTENEY 2012 Flotilla, Single Malt, 46%
• TALISKER 10 jaar, Single Malt, 45%

Amerikaanse whisky

De eerste sporen van graanspirit in Amerika dateren uit de 17e eeuw, specifiek 1648. Door herhaalde hongersnoden in Ierland en Schotland emigreerden veel inwoners naar Amerika, waarbij ze hun distilleerketels en destillatie-expertise meebrachten.

Amerikaanse whisky, met name bourbon, veroverde al snel de wereldwijde smaakpapillen. Bourbon moet minstens 51% maïs bevatten, de rest bestaat uit rogge, gerst of tarwe. Het moet rijpen in nieuwe, verkoolde eikenhouten vaten.

Ontdek 3 iconische Amerikaanse whisky’s in onze adventskalender:

• BULLEIT 95 Rogge, Rogge Whiskey, 45%
• MICHTER’S US 1 Sour Mash, Amerikaanse whisky, 43%
• WILLETT Pot still reserve kleine batch, Bourbon, 47%

Ierse whisky

Of je Schotland of Ierland nu als de geboorteplaats van whisky beschouwt, het is onmiskenbaar dat Ierland een van de meest invloedrijke historische producenten blijft, met zijn hoogtepunt in de 19e eeuw.

Ironisch genoeg domineert Schotse whisky sinds het begin van de 20e eeuw het wereldtoneel, maar mede dankzij een Ierse uitvinding, de Aeneas Coffey-kolom, verhoogde Schotland zijn productie drastisch.

Ontdek 2 iconische Ierse whisky’s in onze adventskalender:

• DRUMSHANBO, Single Pot Still Whiskey, 43%
• THE BUSKER Kleine batch, enkele pot still whiskey, 46,3%
• TITANIC DISTILLERS Ierse whisky, blended whisky, 40%

Aziatische whisky

Van Japan tot India en Taiwan blijft Aziatische whisky de wereld verbazen. De whiskygeschiedenis in Azië begon in Japan in 1924 met de eerste druppels uit de distilleerstokerij bij Yamazaki Distilleerderij nabij Osaka.

Ontdek 5 iconische Aziatische whisky’s in onze adventskalender:

• AMRUT Indiase Single Malt, Single Malt, 46%
• MIYAGIKYO Single Malt, Single Malt, 45%
• NIKKA Coffey Mout, Single Grain, 45%
• KAVALAN Distillery Select Nr. 1, Single Malt, 40%
• NIKKA UIT HET VAT, Japon, blended whisky, 51,4%

Australische whisky

Australië is recentelijk de whiskywereld binnengegaan met distilleerderijen als Hellyers Road (1994) en Lark (1992) in Tasmanië. In iets meer dan tien jaar zijn er ongeveer veertig distilleerderijen geopend op het continent, gedreven door de groeiende populariteit van de sterke drank.

Ontdek 1 iconische Australische whisky in onze adventskalender:

• STARWARD Nova, Single Malt, 41%

Wales Whisky

Laten we Schotland even opzij zetten en ons richten op Engelse en Welshe whisky’s.

Na meer dan een eeuw zonder whiskyproductie begon de Engelse whiskyrenaissance in 2003 met de single malt Hicks & Healy. In Wales werd de traditie in 2004 met Penderyn nieuw leven ingeblazen.

Ontdek 2 iconische Wales whisky’s in onze adventskalender:

• PENDERYN Madeira, Single Malt, 46