Kouwe Skéépekop is een amber kleurig speciaalbier van hoge gisting. De donkere moutsoorten geven dit bier een volle karamelsmaak.
De vele verschillende geroosterde moutsoorten geven dit bijzondere bokbier zijn karakteristieke en rijke karamel- en koffietonen.
Scuma Di Mare verwijst naar de UHR Tsjechische Pilsener van 5% Alc.vol. Licht gehopt met de beroemde SAAZ hop en een vleugje Marynka hop
Slufter Bok is een stoer en krachtig bokbier, robijnrood, vol van smaak dankzij de 6 soorten geroosterde gerstemout, 7% alcohol.
Tesselaar Strandstruner is een uniek type Weizenbier, het is niet blond het is niet donker, het is een Koperkleurig Weizenbier.
Imperial Red Ale. Dit bovengistend bier van 10 % Alc vol is amberrood van kleur, met een volle hop bittere smaak, waarin tonen van karamel en kandijsuiker terug te vinden zijn.
Dit bovengistend bier van 8,5 % Alc vol is donkerkleurig en kruidig met moutige smaken. Ook herken je zoethout en Curacao schil terug in deze Old Ale
Texfree is het enige alcoholvrije Pilsener van Texel, dit verfrissende pilsener is tot stand gekomen in samenwerking met de Lindeboom Familiebrouwerij.
De smaakbeleving van de Witte Tessel-Aar Witbier is fruitig met tonen van banaan en kruidnagel door de gekozen bijzondere giststam
Antigoon Courageous WIPA is een hoppige tarwe-IPA. Het bier is licht troebel, bleekblond en heeft een alcoholpercentage van 6%.
Deze trappist, ook wel de Vlaamse Bourgogne genoemd, kleurt donker amber en heeft een stabiele, sterk wandklevende, witte schuimkraag.
De verschillende smaken van dit bier leiden tot een harmonieuze maar toch complexe smaaksensatie.