Degré Zéro is een alcoholvrije cider met perzik smaak.
Deze wijn heeft een neus van rood fruit met kersen. Lichte tannines die voor een ronde en sappige smaak zorgen.
In de neus geuren van tropisch fruit zoals ananas en mango met vleugen van vanille en eik. In de mond een stevige ronde smaak met een vleugje van eik in de afdronk.
Fruitige aroma's zoals cassis en kersen zitten in de neus van deze rode wijn. In de mond verfijnde tannines met een kruidige ondertoon.
Rijke geur van rijp tropisch fruit met ook wat citrus. De ronde en zachte smaak wordt ondersteund door milde zuren en wat zwoelheid.
Rijke zwoele geur van donkerfruit en confiture maar ook iets specerijen. In de smaak wordt dit ondersteund door zachte en ronde tannine en wat kruiden.
Lichte rosé kleur met rijke geur van tropisch fruit, aardbeien confiture en bloemen. In de smaak ondersteund door rijk en zoet fruit en milde zuren.
Rijke en kenmerkende geur van grapefruit en daarnaast rijp tropisch fruit. De smaak is fris, rijk en opnieuw rijp fruit met een mineralige toets.
In de smaak eerst een fijne maar stevige mousse daarnaast komt het rijpe zachte fruit tot leven met zachte zuren en een piepklein randje zoet fruit.
Rond, zacht en fluweelachtig en onthult aroma's van chocolade, jamachtig zwart fruit en violet. De afdronk is lang en benadrukt de rijpheid van de druiven.
De vinificatie wordt gemaakt in het respect van de tradities en een deel van de blend is gerijpt in Franse eiken die aromatische complexiteit en structuur geeft in de mond.
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL AOP. Druivensoorten : 40% Syrah - 40% Grenache - 20% Carignan. Afkomstig van de oudste wijnstokken in het uiterste zuiden van Frankrijks heuvels tussen zee en bergen.