Ropiteau frères ‘Les Plants Nobles’ VdF Chardonnay 0.7 ltr.
€6.95 incl.btw
Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Zacht goudgeel van kleur met een rijke geur van citrus, tropisch fruit en getoaste noten. Rijk van smaak met licht exotische tonen en milde zuren. |
| Korte omschrijving: | Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip. |
| Serveer suggesties: | Lekker bij rijke visgerechten en zachte kaassoorten, maar ook als aperitief. |
| Serveer temperatuur: | 8-10° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 3 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | chardonnay |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | klei mergel. |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf sticht. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteits Bourgogne met als specialiteit zijn witte wijnen. Ook nu nog worden de kwaliteitswijnen in de 17e eeuwse kelders gerijpt van het voormalige ‘Caves de l’Hôpital’, in het hart van Meursault. |
| Streek: | De druivenstokken voor ‘Vin de France’ kunnen in geheel Frankrijk aangeplant staan. De keldermeester bepaalt de blend van de verschillende druiven en zijn vakmanschap garandeert een constante kwaliteit die voldoet aan de wensen van de veeleisende consument. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Nicolas Burnez |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | moderne temperatuur gecontroleerde vinificatie op lage temperatuur. |
| Malolactische vergisting: | ja, gedeeltelijk. |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.27 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Gerelateerde producten
Bijzondere en rijke wijn met rijp geel fruit, iets bloesem en zachte zuren. Lekker als aperitief of bij ceviche van Zeebaars.
Wijn met een exotisch parfum. Sappig, rijp en toch fris. Heerlijk bij een salade met geitenkaas of bij vis.
Zuivere, superfrisse witte wijn met sappig wit fruit en een lichte kruidigheid. Geschikt als aperitief, maar ook lekker bij lichte voorgerechten.
Kenmerkend aromatisch witte wijn uit de Alsace. Heerlijk bij Aziatische gerechten of als aperitief.
Rijke geur van tropisch fruit en bloemen. In de smaak een zacht en mild karakter. Verrassend lekker bij sashimi van zalm met mango.
Krachtige geur van rijp zacht fruit maar ook duidelijk iets van citrus. De rijke smaak heeft een frisse zuurbalans maar ook mineralen.
Allemansvriend met veel tropisch fruit en een frisse zuurbalans. Lekker bij asperge gerechten, pasta's en pizza's.
Zachte ronde witte wijn met wit rijp fruit als perzik en meloen. Lekker als aperitief, bij rijke salades, zachte kazen en diverse visgerechten.
Wees de eerste om “Ropiteau frères ‘Les Plants Nobles’ VdF Chardonnay 0.7 ltr.” te beoordelen