Ropiteau frères ‘Les Plants Nobles’ VdF Chardonnay 0.7 ltr.
€6.95 incl.btw
Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Zacht goudgeel van kleur met een rijke geur van citrus, tropisch fruit en getoaste noten. Rijk van smaak met licht exotische tonen en milde zuren. |
| Korte omschrijving: | Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip. |
| Serveer suggesties: | Lekker bij rijke visgerechten en zachte kaassoorten, maar ook als aperitief. |
| Serveer temperatuur: | 8-10° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 3 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | chardonnay |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | klei mergel. |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf sticht. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteits Bourgogne met als specialiteit zijn witte wijnen. Ook nu nog worden de kwaliteitswijnen in de 17e eeuwse kelders gerijpt van het voormalige ‘Caves de l’Hôpital’, in het hart van Meursault. |
| Streek: | De druivenstokken voor ‘Vin de France’ kunnen in geheel Frankrijk aangeplant staan. De keldermeester bepaalt de blend van de verschillende druiven en zijn vakmanschap garandeert een constante kwaliteit die voldoet aan de wensen van de veeleisende consument. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Nicolas Burnez |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | moderne temperatuur gecontroleerde vinificatie op lage temperatuur. |
| Malolactische vergisting: | ja, gedeeltelijk. |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.27 g |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Gerelateerde producten
Licht exotisch met bloemen, rijp tropisch fruit en iets kruidig. Smaakt goed bij vis van de barbecue en sushi.
Bijzondere en rijke wijn met rijp geel fruit, iets bloesem en zachte zuren. Lekker als aperitief of bij ceviche van Zeebaars.
Wijn met een exotisch parfum. Sappig, rijp en toch fris. Heerlijk bij een salade met geitenkaas of bij vis.
Een allemansvriend met rijp geel fruit en een mild karakter. Lekker bij lichte gerechten zoals salades, vis en zeevruchten.
Frisse, droge witte wijn met veel rijp, geel fruit, wat kruiden en milde zuren. Lekker bij risotto's of als aperitief en terraswijn.
Harmonieus, fruitig en soepel, terwijl een fris zuurtje deze wijn een levendig accent geeft. Heerlijk bij gegrilde vis.
Krachtige geur van rijp zacht fruit maar ook duidelijk iets van citrus. De rijke smaak heeft een frisse zuurbalans maar ook mineralen.
Licht exotisch met frisse zuren, rijp tropisch fruit en een piepklein bittertje. Ideale begeleider voor exotische gerechten.
Wees de eerste om “Ropiteau frères ‘Les Plants Nobles’ VdF Chardonnay 0.7 ltr.” te beoordelen