LEFEBVRE Barbar honing bier 33 cl.
€2,80 incl.btw
De smaak van honing is duidelijk aanwezig en werd rijkelijk gecombineerd met toetsen van bloemen, kruiden en citrusvruchten.
ZIJN GESCHIEDENIS
De aanzet is breed, maar niet zwaar dankzij het gebruik van zachte tarwe. De honingsuiker die men tijdens het koken van de mout toevoegt, wordt gegist en dus omgezet in alcohol. Het resultaat is een zacht, maar niet gesuikerd bier met een lichtzure toets die zorgt voor een verfrissende smaak. De afdronk is subtiel en geraffineerd, maar niet bitter. Een origineel en karakteristiek bier dat kan bogen op een lange geschiedenis en door onze voorouders de “Rustplaats van de Strijder” werd genoemd.
De oprichting van de brouwerij:
De brouwerij werd opgericht op een strategische plek om de cafés aan de uitgangen van de porfiergroeven van het dorp te bevoorraden. Daar gingen de meer dan 3.000 arbeiders hun dorst lessen na de zware werkuren. Algauw breidde het verkoopnetwerk zich uit naar de naburige dorpen. Het waren andere tijden: er bestonden nog geen limonades, cola’s, energiedranken of flessenwater en door de sterkedrank was alcoholverslaving schering en inslag. Bier daarentegen was gezond, zat vol vitaminen B1 en B12 en was zelden sterker dan 3% vol. De gemiddelde Belg dronk toen 240 liter per jaar…
| Gewicht | 0,60 g |
|---|
Gerelateerde producten
Vol in de mond, fris in de neus en een lange nasmaak.
Wilderen Goud is een blond, vlot toegankelijk en jong hoge gistingsbier van 6,2% Vol.Alc.
Een uniek bier dat de warmte van wijn en de frisheid van bier verenigt.
Beemster Tripel is een fris, fruitige, iets zoetige en alcohol warmende Tripel geworden.
Dit donkerbruine bier heeft een subtiel aroma van mokka en citrus. In combinatie met fruitige tonen, maakt dit het bier tot een heerlijke opwarmer. De afdronk geeft smaken van gebrande mout.
Het excentrieke glas is een eigen ontwerp en wordt nu al een icoon onder de bierglazen genoemd.
Dit heerlijke bier heeft een kastanjebruine kleur met een diepe, rode gloed en een mooie ronde schuimlaag.
