Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Krachtige en rijke rode wijn met in de geur gerijpt rood fruit, zwarte bessen en iets van specerijen. In de smaak aangevuld met zwarte kersen, iets kruiden en een rond karakter. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | bij krachtige gerechten als stoofpot, gegrild en gebakken vlees en gerijpte harde kaas. |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 8 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon |
| Oppervlakte wijngaard: | 2,4 ha. |
| Bodem samenstelling: | klei en grind op kalksteen bodem. |
| Opbrengst per ha.: | 35 hl. |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | De middeleeuwse stad Saint Emilion is gelegen op de rechteroever van de Dordogne. Behalve om zijn wijnen is het stadje ook bekend om zijn prachtige oude centrum. Doordat er veel verschillende bodemsoorten zijn, zijn er veel verschillende soorten wijn, die alle hoofdzakelijk van Merlot gemaakt zijn. Sinds 1999 staat St. Emilion op de lijst van Unesco werelderfgoed. |
| Streek: | |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | traditionele vinificatie met temperatuurcontrole |
| Malolactische vergisting: | ja |
Château Pontet Plaisance AC Saint Emilion Grand Cru
€22,95 incl.btw
Krachtige en rijke rode wijn met in de geur gerijpt rood fruit, zwarte bessen en iets van specerijen.
Uitverkocht
| Gewicht | 1,50 g |
|---|
Gerelateerde producten
Rijke en toegankelijke smaak met donker fruit en een lange finale. Smaakt lekker bij pizza en gerijpte kaas.
De smaak is gestructureerd, aroma’s van rijp rood fruit, zwarte peper, bosbessen, violen mooie balans tussen de tannines en een lange finale.
De authentieke samenstelling van druivensoorten uit de Roussillon. Een uitstekende begeleider van lam en pasta.
Geurend naar zwarte kersen, pruimen en gekonfijte vijgen. Past perfect bij wild en gerechten met truffel.
U proeft en ruikt rijp rood fruit met wat specerijen en kruiden. Heerlijk bij kruidige Spaanse tapas of vlees van de grill.
Zachte en ronde rode wijn met veel rijp rood fruit en iets kruiden. Combineert goed met lichte gerechten of pasta.
Biologische wijn met een intense rode kersenkleur, aroma's van rood fruit en frisse tonen. De wijn is soepel en heeft een goede structuur.
Paralupi is een mix van Negroamaaro, Primitivo en Malvasia Nera. In de neus vind je aroma's van rijp rood fruit, bittere kersenjam en tonen van vanille en chocolade. In de mond is het vol, gedomineerd door fluweelachtige tannines.

