Caledonia Edradour is een speciale uitgave, geselecteerd door songwriter Dougie Maclean en vernoemd naar zijn beroemde nummer Caledonia. Deze handgemaakte single malt is een kleine batch botteling.
“Ik schreef Caledonia in 1977 op een strand in Bretagne, Frankrijk, toen ik echt heimwee had naar Schotland. Mijn leven is altijd in Perthshire gespeeld. Voor mij is de locatie van Edradour, met zijn nette cluster van witgekalkte gebouwen, traditionele apparatuur en het gebruik van oude methoden voor het maken van single malt whisky, gecombineerd met de ultramoderne bottelfaciliteit, typerend voor Caledonia. Het is dus geweldig om samen met Andrew Symington en Edradour Distillery deze heerlijk rijke en complexe 12 jaar oude single malt te brengen.” Dougie Maclean
Met een sterkte van 46% ABV en ongekoeld behoudt Caledonia maximale smaak met veel diepte en body. Volledig volwassen in Oloroso Sherry Casks. Een ouderwetse whisky voor wie wil weten hoe whisky vroeger werd gemaakt.
Ongekoeld • Natuurlijke kleur • Gedistilleerd, gerijpt en gebotteld bij Edradour • Handgemaakt in Schotland


