Mooie goudgele kleur met groene reflecties. De neus is expressief en biedt een delicaat boeket van geel rijp fruit zoals perzik en ananas met tonen van vanille. De smaak omvat een mooie combinatie van aroma’s. Rijk en rond, maar mooi in balans met een lange afdronk en lichte houtaroma’s.
Heerlijk in combinatie met vis en zeevruchten en paella.
Het wijnhuis bevindt zich in midden-Spanje op 800 meter hoogte in een continentaal mediterraans klimaat. In de jaren zestig werd het wijnhuis opgericht door lokale telers. Vandaag de dag zijn ze met 300 werknemers uitgegroeid tot een succesvol bedrijf en hebben ze de afgelopen jaren geïnvesteerd in technologie als roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling en pneumatische persen om te zorgen voor continue kwaliteit.
De datum van de oogst is zorgvuldig gekozen om de druiven zo optimaal te laten rijpen voor mooie aroma’s van rijpe fruit expressies.
Aroma’s van geel rijp fruit zoals nectarines, perziken, rijpe ananas. Een rijp en breed boeket! De smaak is rijk en rond met een lichte houtlagering en rijpe tropische vruchten. Past uitstekend bij vis of paela van zeevruchten.

