De Hans Greyl is de signature serie van de wijnmaker. De druiven hiervoor staan volledig aangeplant in Marlborough, het bekendste wijngebied van het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland. De wijngaarden liggen op een hoogte van ca. 250 meter boven de zeespiegel. Hier komt de zon samen met de koele nachten wat zorgt voor de kenmerkende stuivende stijl. Door de opvoeding op roestvrijstalen vaten blijft het elegante knisperende karakter optimaal behouden.
Kleur: Bleek geel
Geur: De neus is heel stuivend met bakken wit fruit, zoals abrikoos en groene appels, en grassige tonen afgerond met passiefruit.
Smaak: De smaak is aangenaam verkwikkend in aanzet met een sappige balans tussen zuren en mango, abrikoos, groene appeltjes en abrikoos. Deze wordt in de afdronk vergezeld door tonen van grassigheid.