Voor Laphroaig geldt: je vindt hem heel erg lekker of je walgt er van. Door de stevige medicinale jodium en turfsmaak is hij zeer uitgesproken. Maar ook vind men een klein zoetje in de smaak, naast het ziltige van de zee. Een malt waar je voor gaat zitten!
Kleur: Warm goud.
Geur: Vol, rokerige turf, jodium, ziltig zeewier en iets zoetig, kampvuur in een glas.
Smaak: Vol met een flinke dosis zoute, rokerige turf, een verzachtend zoetje en een vleugje jodium.
Afdronk: Een lange krachtige, zoute rokerige afdronk, onmiskenbaar en uitgesproken.
Laphroaig betekent in het Gaelisch ‘het mooie dal aan de brede rivier’. De distilleerderij werd in 1825 door de broers Alex en Donald Johnston opgericht. De Johnston broers waren in feite McDonalds, maar na de mislukte Jacobitische opstand veranderende zij hun naam en streken neer op het eiland Islay.
Hun afstammelingen bestuurden de distilleerderij tot 1945, tot Ian Hunter kinderloos stierf en hij de distilleerderij aan een van zijn managers, Bessie Williamson naliet. De distilleerderij werd in de jaren ’60 verkocht aan Long John International en vervolgens aan Allied Domecq, die op zijn beurt weer door Fortune Brands werd aangekocht in 2005.
In 1994 kreeg Laphroaig een Koninklijke goedkeuring van ZKH de Prins van Wales, die persoonlijk door Prins Charles werd uitgereikt aan de distilleerderij.