Le Haut Païs IGP. Périgord Cabernet /Merlot 0.7 ltr.
€6,50 incl.btw
Rijk, rond en zwoel van smaak met veel sap. Geschikt voor diverse gelegenheden en smaakt goed bij vlees van de grill.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Donkerrode wijn, complexe neus met iets van rood fruit en kruiden. Een elegante, gemakkelijk drinkbare wijn met een uiterst rond en vriendelijk karakter. |
| Korte omschrijving: | Rijk, rond en zwoel van smaak met veel sap. Geschikt voor diverse gelegenheden en smaakt goed bij vlees van de grill. |
| Serveer suggesties: | Geschikt voor diverse gelegenheden, lekker bij gegrild, gebakken en gestoofd vlees en licht gekoeld heerlijk op het terr |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 3 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | cabernet en merlot |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | kleibodem met kalk. |
| Opbrengst per ha.: | 60 hl. |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Vins Fins du Périgord is de grootste producent van Bergerac wijnen met een totaalproductie van 7 miljoen flessen per jaar. Zij beschikken over de meest moderne bottelfaciliteit. |
| Streek: | In dit klassieke wijngebied langs de Dordogne in het zuiden van Frankrijk, heeft ook de moderne vinificatiemethode zijn intrede gedaan. Deze zorgt voor fruitige en toegankelijke wijnen. Aangeplante oude wijnstokken, voorheen gebruikt voor klassieke Bergerac wijnen, blijken ineens over ongekende kwaliteiten te beschikken. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Lionel Condeau |
| Schilweking / termijn: | Klassieke schilweking. |
| Vinificatie / termijn: | gedeeltelijk temperatuur gecontroleerde- en thermo-vinificatie. |
| Malolactische vergisting: | ja, 80% |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.37 g |
|---|
Wees de eerste om “Le Haut Païs IGP. Périgord Cabernet /Merlot 0.7 ltr.” te beoordelen
Gerelateerde producten
In geur en smaak kersen, pruimen, chocola en kruiden. Past goed bij vlees van de grill.
Krachtige maar elegante rode wijn met rood fruit, in de smaak ondersteund met gedroogd fruit en groene kruiden. Heerlijk bij een stoofpotje of tapas.
Krachtige, volle wijn met gerijpt rood fruit, rijk en eigenzinnig. Perfecte begeleider van pittige gerechten en rijpe kazen.
Robijnrode kleur met in de geur bloemen, vanile en cacao. In de smaak aangevuld met een warme fluweelzachte aanzet, met donkerfruit, milde tannine en lange afdronk.
Krachig en volle wijn met confiture, wat rijpe tannine en een lange, maar elegante finale. Lekker bij vlees van de gril en stoofpotten.
Elegant met tonen van rijp zoet fruit, kersenjam, specerijen en cacao. Lekker bij een goed stuk rood vlees van de grill.
Biologische wijn met een intense rode kersenkleur, aroma's van rood fruit en frisse tonen. De wijn is soepel en heeft een goede structuur.
Elegante rode wijn met een goede balans tussen houtrijping en fruit. Heerlijk bij gerechten uit de Mediterrane keuken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.