SCHELDEBROUWERIJ TOEBACK Single Hop Special 33cl

OUT NOW! Zwaar Blond (9%)
Een unieke editie van een klassieker uit eigen keuken en op verzoek van velen tijdelijk terug van weggeweest. De frisse hopsoort Sabro is voor deze Special vier maal toegevoegd in het brouwproces: als bitter- en aromahop bij het koken, een extra vleug in de whirlpool en tijdens de lagering nog eens als dryhop. ‘n Toeback (vrij vertaald: een zware klus) is een mond vol bier met pit en karakter voor de drinker zonder haast.

ONZE BROUWERIJ

Sinds 1994 brouwen wij met gevoel en verstand bier voor wie van bier houdt. Ons verhaal begon ooit met kleine ketels in Krabbegat (Bergen op Zoom) waar onze eerste speciaalbieren het levenslicht zagen. Via Zeeland trokken wij door naar het Vlaamse land waar nog veel meer heerlijkheden zouden volgen. De Schelde zijn wij nooit uit het oog verloren. De Bergse krab en de Wildemannen uit het wapen zijn altijd onze trouwe vaandeldragers gebleven. Het resultaat: Belgisch bier met Hollandse wortels. Nederlands speciaalbier in een Belgische jas.
Iedere slok speciaal Scheldebier komt uit onze eigen brouwerij. Een ambitieuze brouwerij waar met bezieling gewerkt wordt om voor elk wat nats te brouwen. Bieren met het gevoel van toen en de smaak van nu. Wij blijven trouw aan tradities, maar zijn altijd op zoek naar een prikkelende balans tussen nostalgisch en vernieuwend, bescheiden en brutaal. Door bewust noch te filteren, noch te pasteuriseren, en met nagisting op de fles streven wij naar het puurste resultaat. Naast de natuurlijke grondstoffen proeft u geduld en gedrevenheid terug in alle karaktervolle smaken.

Bevlogen brouwen is onze specialiteit, bierbeleving uw plezier.