STRUISE – LIGHT PANTS VINTAGE 2024 33cl.

4,5% Alc.Vol. – 33 cl fles
De Light Pants is een Session Pale Ale ontworpen voor maximale doordrinkbaarheid zonder aan karakter in te boeten.

Het Concept: Een “Kloon-Hybride”
De Light Pants is direct afgeleid van een andere bekende Struise: de Shark Pants (een Double IPA van 9%). We omschrijven de Light Pants als een soort “Kloon-Hybride” van het Shark Pants-recept met als doel de aromatische hop-ervaring van de Double IPA te benaderen, maar dan in een versie met aanzienlijk minder alcohol.

Smaakprofiel en Kenmerken

• Bierstijl: Session Pale Ale / Session IPA.
• Alcoholpercentage: 4,5% ABV.
• Bitterheid: 30 IBU (een milde, zachte bitterheid).
• Hoppen: Er wordt gebruikgemaakt van “exotische hoppen”. In de praktijk vertaalt dit zich naar duidelijke tonen van citrus en grapefruit, wat het bier een zeer fris karakter geeft.
• Ervaring: Het bier is licht van body, “crispy” en verfrissend. Ideaal zomerbier of “terrasbier”.

Veel proevers op zaterdag waarderen de balans; het is niet zo waterig als sommige andere session-bieren. De fruitige esters van de gist en de aromatische hoppen zorgen voor een gelaagdheid die je niet direct bij 4,5% verwacht. Samen met bieren zoals de Arie (Belgisch Blond), laat de Light Pants zien dat wij meer durven focussen op de bierdrinker die op zoek is naar lagere alcoholpercentages en hoppige frisheid, als tegenhanger voor onze klassieke zware bieren.