Dit Amsterdamse stoutbier werd gebrouwen volgens de in 1949 opgetekende receptuur van Van Vollenhoven’s bierbrouwerij ‘De Gekroonde Valk’. Ons stout is een zwaar gemout bier van hoge gisting, met een fruitig aroma en licht gebrande smaak.
Het Extra Stout was tweede helft 19de eeuw marktleider in Nederland, mede doordat het door Van Vollenhoven werd gepositioneerd als een buitengewoon krachtige, en zelfs relatief gezonde drank. Het wordt nu elk jaar in november opnieuw gebrouwen en feestelijk geïntroduceerd.
Van Vollenhoven’s & Co Extra Stout was niet alleen in Nederland populair. Decennia lang was bijna de helft van al het bier dat de Van Vollenhoven Brouwerij produceerde het Extra Stout. Het werd wereldwijd geëxporteerd naar onder andere Nederlands-Indië, Duitsland, Engeland, Australië, Zuid-Afrika, Egypte en Suriname.
Poesiat & Kater
Poesiat & Kater is een bierbrouwerij in Amsterdam-Oost. We brouwen niet alleen Poesiat & Kater bier, maar ook traditionele Van Vollenhoven bieren. Onze speciaalbieren worden voor je neus gebrouwen en gaan direct in de taptanks van de bar. Zo drink je altijd kakelvers bier.
En we houden niet alleen van goed bier, maar ook van ontzettend lekker eten. Daarom hebben we wat uit de keuken komt, afgestemd op wat er uit de brouwketels vloeit. Je krijgt dus steeds heerlijke combinaties geserveerd. En bier is ook altijd lekker met borrelhapjes, daarom hebben we er daar heel veel van.
Onze bierbrouwerij is gevestigd in een schitterend laat 19e eeuw pand, met hoge plafonds en grote ramen. In de winter kun je er voor de open haard kruipen en zomers is er een groot terras met de hele dag zon. Kom gezellig langs, voor een brunch, een borrel of een diner. Kan in je eentje of met een hele groep. Wat jij wil!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.