LOUIS ESCHENAUER Sauvignon Blanc
€7,95 incl.btw
Een volle, makkelijk drinkbare wijn, goed in balans met tonen van citroen en pompelmoes.
PAYS D’OC IGP SAUVIGNON BLANC
Druivensoort: 100% sauvignon blanc.
Vinificatie: De druiven worden geplukt als ze perfect rijp zijn en vervolgens bij kamertemperatuur geperst. De fermentatie vindt ook plaats bij lage temperatuur (17 – 19°C).
Proefnotities
Kleur Helder zeer lichtgeel met subtiele groene tinten.
Boeket: Een zeer expressieve neus, met tonen van boomgaardbloemen, ananas en zelfs exotisch fruit.
Smaak:Een volle, makkelijk drinkbare wijn, goed in balans met tonen van citroen en pompelmoes.
Serveersuggestie: Deze wijn is de perfecte partner voor zeevruchten, gegrilde vis, wit vlees en bepaalde kazen.
Serveertemperatuur: 10 tot 12°C.
| Gewicht | 130 g |
|---|
Gerelateerde producten
Harmonieus, fruitig en soepel, terwijl een fris zuurtje deze wijn een levendig accent geeft. Heerlijk bij gegrilde vis.
Rijke geur met rijp tropisch fruit, bloemen en iets citrus en in de smaak aangevuld met zwoele smaak met verfijnde zuren en dikte.
De Sauvignon Blanc brengt florale tonen, aroma's van kweepeer, passievrucht en mineraliteit in deze elegante en delicate blend. De Chardonnay ondersteunt de wijn met citrusbloesem en tonen van lemoncurd, waarmee diepte en complexiteit wordt toegevoegd.
Stuivend, met de typische geur van de Sauvignon, zoals buxus en kruisbessen. Lekker als aperitief of bij gebakken gambas met een emulsie van mieriksworte
Zachte ronde witte wijn met wit rijp fruit als perzik en meloen. Lekker als aperitief, bij rijke salades, zachte kazen en diverse visgerechten.
De dag dat de druiven voor een wijn worden geoogst is geen willekeurige dag. Het is de dag waarop het harde werk van de wijnmakers en druivenplukkers samenkomt om de kwaliteit van de wijn te bepalen
Tropisch fruit en bloemen domineren de geur. In de mond is hij harmonieus, fruitig en soepel, terwijl een fris zuurtje hem een levendig accent geeft.
Licht exotisch met bloemen, rijp tropisch fruit en iets kruidig. Smaakt goed bij vis van de barbecue en sushi.