Pierre Chainier VdF sauvignon blanc, Frankrijk
€6,95 incl.btw
Heldergele kleur met groene reflecties. Frisheid en volume in de mond zijn mooi in balans, met smaken van grapefruit en citroen.
DE ASPERGEWIJN VAN DIT SEIZOEN !
Druivensoorten: Sauvignon blanc
Rijping/termijn: Rijping op fijne droesem gedurende 2 tot 3 maanden.+
Proefnotities: Heldergele kleur met groene reflecties. Frisheid en volume in de mond zijn mooi in balans, met smaken van grapefruit en citroen.
Serveersuggesties: Op zichzelf als aperitief, of bij wit vlees, vis, zeevruchten of geitenkaas.
Serveer temperatuur: 10 ºC
Gebied: Loire
Streek: De Loire is met een lengte van meer dan 1000 km. de langste rivier van Frankrijk. Het ontspringt in de Ardèche en met een ruime bocht komen we langs Sancerre en Pouilly sur Loire, Orleans, Tours en Nantes om uiteindelijk in de Atlantische Oceaan te stromen. Het heeft meerdere wijngebieden op de oevers waarvan de meeste in het westelijke gedeelte liggen.
Over het wijnhuis: Al sinds de 18e eeuw was de familie Chainier al bij de wijnbouw betrokken. Ze zijn hiermee gestart in Bordeaux. In navolging van de Franse koningen is de familie ook vertrokken naar de Loire vallei en sinds 1973 is Domaine Chainier een feit. Vandaag de dag is de familie eigenaar van meerdere eigen Domaines & Châteaux langs de Loire met een totaal van 250 ha. aan wijngaarden. Tegenwoordig is het één van de meest vooruit strevende wijnbedrijven van de Loire.
| Gewicht | 1,50 g |
|---|
Gerelateerde producten
De wijn is helder strogeel van kleur met een groen schijnsel. Hij heeft een verkwikkende geur met frisse nuances van wit fruit. Een lekkere smaak met zachte zuren, lichtvoetig en plezierig.
Rijke chardonnay met in de geur tropisch fruit, iets honing en een tikje hout.
Een frisse wijn met een kleine tinteling en tonen van mint en kruisbessen. Ideaal als aperitief maar ook heerlijk bij fruits de mer.
Een elegante, complexe en fruitige wijn die zijn mannetje staat. Een echte aanrader in combinatie met Tynjetaler of serveer bij Aziatische gerechten.
De smaak in de mond vol en dik. De aromatische geuren van de verse witte perzik en lentebloesem komt helemaal terug in de mond.
De Sauvignon Blanc brengt florale tonen, aroma's van kweepeer, passievrucht en mineraliteit in deze elegante en delicate blend. De Chardonnay ondersteunt de wijn met citrusbloesem en tonen van lemoncurd, waarmee diepte en complexiteit wordt toegevoegd.
Fris en fruitig met smaken van citrus en een vleugje verbena kruid. Wijn met perfecte balans tussen frisheid en rijpere tonen.
In de neus is deze Riesling fruitig met hints van citrus en mineralen. In de mond is de wijn droog, elegant en fruitig.