ST.BERNARDUS ABT 12 0.33 cl.
€2,65 incl.btw
St.Bernardus Abt 12 wordt aanzien als één van de beste bieren ter wereld.
St.Bernardus Abt 12 wordt aanzien als één van de beste bieren ter wereld en is dan ook het paradepaardje van onze brouwerij, de absolute top in de hiërarchie van de St. Bernardus bieren. Het is gebrouwen in de klassieke ‘Quadrupel’ stijl volgens het originele recept uit 1946.
Kleur: Een donker bier met een volle, ivoorkleurige schuimkraag.
Karakter, smaak, aroma’s
St.Bernardus Abt 12 heeft een zeer fruitig aroma, afkomstig van onze eigen specifieke gist. Het zit boordevol complexe smaken en blinkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Het bier laat zich vlot drinken door zijn zachte volmondige smaak en perfecte evenwicht tussen bitter en zoet. Een Abt drinken is met volle teugen van het leven genieten.
Culinair
Door zijn smaakvolle karakter kan de Abt 12 zijn mannetje staan tegenover een waaier aan rijke vleesgerechten en wild bereidingen, zoals bijvoorbeeld stoverij en konijn. Blauwe kaas, bijvoorbeeld Roquefort, vormen ook een ‘perfect match’ met de Abt 12. En vergeet niet om hem te combineren met chocolade, voor een onverwachte maar zeer geslaagde combinatie.
Eigenschappen
Kleur: Donker
Type bier: Quadrupel / Hoge gisting
Alcohol: 10 %
° Plato20
Schenktemperatuur8 – 12 °C
Kleur: (EBC)60
Bitterheid: (EBU)20
Houdbaarheid: 4 jaar (fles) / 1,5 jaar (vat)
https://www.sintbernardus.be/nl
| Gewicht | 0,60 g |
|---|
Gerelateerde producten
Het excentrieke glas is een eigen ontwerp en wordt nu al een icoon onder de bierglazen genoemd.
Discreet aroma met fruitige toetsen, impressies van mout, kruidnagel en bloemen.
De aroma’s en de smaak van karamel, cacao en geroosterde mout sluiten naadloos aan met het ‘zwarte goud’ en chocolade.
Dit donkerbruine bier heeft een subtiel aroma van mokka en citrus. In combinatie met fruitige tonen, maakt dit het bier tot een heerlijke opwarmer. De afdronk geeft smaken van gebrande mout.
Zeer rijk en krachtig van smaak met een duidelijk accent van geroosterde mout.
Dit heerlijke bier heeft een kastanjebruine kleur met een diepe, rode gloed en een mooie ronde schuimlaag.
Een zachte en kruidige tripel met hergisting op fles en een milde afdronk door het gebruik van fijne & edele hopsoorten.
