Kavalan Lán is een verfijnde whisky, vernoemd naar de orchidee die veelvuldig voorkomt in de Yilan, de thuisbasis van Kavalan, ook wel het Koninkrijk der Orchideeën genoemd.
- In eerste instantie zijn er 84 flessen beschikbaar. Een tweede allocatie kan eventueel later volgen.
De dubbele distillatie geeft het een robuust profiel met meer karakter dan blends die drievoudig worden gedestilleerd
Vernoemd naar het meest spectaculaire strand van Islay, creëert het hoge aandeel bourbonvaten een duidelijk evenwicht tussen klassiek Islay-karakter en frisse bloemencomplexiteit.
De whisky is gedistilleerd uit gerst die meer dan tien jaar geleden op de boerderij is geteeld. Hij is licht geturfd en heeft gerijpt in een combinatie van voormalige bourbon- en sherryvaten
Licht geturfd en gebotteld op onze standaard bottelsterkte van 46%, vormt onze Kilkerran 12 jaar oude whisky een passende introductie tot het Kilkerran-assortiment, met karakteristieke citrustonen en een olieachtige smaak. Gerijpt in 70% bourbon- en 30% sherryvaten.
Een onverzettelijke balans van diepe bourbon in de stijl van vóór de drooglegging met een robuuste eikensmaak, aangevuld met hints van zachte vanille en gelaagde karamel.
In Lagavulin herkent men de echte Islay malt smaak; turf, jodium,zeewier.
Deze editie wordt volledig gerijpt in First-Fill Bourbonvaten en wordt gebotteld met 46% alcohol, zonder koelfiltratie of toegevoegde kleurstoffen.
Lambay wordt op het vasteland 3 x gedistilleerd en gelagerd op zorgvuldig geselecteerde Cognacvaten van Camus.
Vol met een flinke dosis zoute, rokerige turf, een verzachtend zoetje en een vleugje jodium.
Intens, krachtig, gecombineerd met een hint van zout.
Na eerst te zijn gerijpt op ex bourbonvaten, krijgt de whisky een extra boost mee van een finish op Rioja wijnvaten.