ARTHUR METZ Gewürztraminer ‘Classique’
€11,95 incl.btw
Een goed uitgebalanceerde wijn met een lange afdronk. De aroma’s zijn zoals die op de neus: rozenblaadjes, lychee, exotisch fruit, met
weinig bitterheid. Demi-sec.
Druivensoorten: Gewurztraminer
Herkomst: De wijngaarden strekken zich uit van Bas-Rhin tot Haut-Rhin, tussen de Vogezen en de vlakte van de Elzas, van Marlenheim in het noorden tot Thann in het zuiden,120 km lang en 4 km breed.
Vinificatie:
Traditioneel: druiven geoogst bij perfecte rijpheid, temperatuur gecontroleerde alcoholische gisting. De wijn wordt vervolgens in een rek geplaatst, gefilterd en gebotteld.
Bodem: De Elzas heeft een mozaïek van terroirs die heel verschillend zijn dan andere, waarbij kalksteen overheerst. Elk terroir brengt
een unieke typiciteit voor de druiven.
Kleur: Intens goudgeel, typisch voor de variëteit.
Neus: Delicate geur van rozenblaadjes en exotisch fruit als lychee.
Smaak: Een goed uitgebalanceerde wijn met een lange afdronk. De aroma’s zijn zoals die op de neus: rozenblaadjes, lychee, exotisch fruit, met
weinig bitterheid.
Aanbevelingen: Uitstekend als aperitief. De rijke aroma’s en zoetheid gaan bijzonder goed samen met kruidige gerechten, sterke kazen of
Ganzenlever.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
De smaak in de mond vol en dik. De aromatische geuren van de verse witte perzik en lentebloesem komt helemaal terug in de mond.
Frisse droge witte wijn met in de geur iets van citrus en ribes en in combinatie met een frisse en zuivere smaak met opwekkende zuren
Fraaie en rijke witte wijn met een klassiek karakter. Lekker bij visgerechten of als aperitief.
Zodra de zuurstof uit de lucht de wijn tot leven brengt komt er een imposante rij aan geuren voorbij.
Een wijn waarin zoet en zuren mooi in balans zijn. Een frisse, aromatische wijn.
Heerlijke geur van appels, ananas en bloemen. Fris van smaak met voldoende fruit en zuren. Lekker bij vis en gerijpte kazen.
In de afdronk een pikant vleugje vanille resulterend uit de gedeeltelijke hout- en sur-lie rijping.
Rijke chardonnay met in de geur tropisch fruit, iets honing en een tikje hout.