Château les Chaumes AC Lalande de Pomerol 0.7 ltr.
€15,95 incl.btw
Volle, krachtige wijn met een complex en gul karakter. Een feest bij rundvlees en wild.
Uitverkocht
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Intense kleur en rijp fruit in de geur. Gevolgd door een volle en krachtige smaak. Het complexe karakter en de zwoelheid geven deze wijn een gul karakter. |
| Korte omschrijving: | Volle, krachtige wijn met een complex en gul karakter. Een feest bij rundvlees en wild. |
| Serveer suggesties: | Een feest bij fijn rundvlees en wild. |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 8-9 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc |
| Oppervlakte wijngaard: | 7 ha. |
| Bodem samenstelling: | klei, kalksteen |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Het kleine cháteau heeft slechts 7 ha. wijngaarden en de opbrengst per jaar is slechts 45.000 flessen. Al een aantal jaren zwaait hier wijnmaker en eigenaar Alain Vigier de scepter. De aanplant in de wijngaard is slechts 1/3 gedeelte merlot, aangevuld met 1/3 cabernet sauvignon en 1/3 cabernet franc. Terwijl het aandeel merlot in andere wijnen uit de regio vaak wat hoger is. Dit resulteert in een wat krachtiger en een meer gestructureerde wijn met net iets meer rijpingspotentieel. De wijn is rond en vol, doordat de wijn enkele maanden op gebruikte eiken vaten heeft gerijpt. |
| Streek: | Lalande de Pomerol ligt op de terrassen van de rivier de Isle. De bodem bestaat uit zanderige klei met kiezels. Dit gebied ligt in de schaduw van het bekende Pomerol. De bodem en het klimaat zijn nagenoeg gelijk, alleen het prijskaartje is wat gunstiger. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Alain Vigier |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | traditionele vinificatie. |
| Malolactische vergisting: | ja |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1,25 g |
|---|
Wees de eerste om “Château les Chaumes AC Lalande de Pomerol 0.7 ltr.” te beoordelen
Gerelateerde producten
Volle en rijke wijn met gekonfijt fruit, kruiden, karamel en fluweelzachte tannines. Gaat goed samen met rijk gekruide gerechten of een stoofpotje.
U proeft en ruikt rijp rood fruit met wat specerijen en kruiden. Heerlijk bij kruidige Spaanse tapas of vlees van de grill.
Zachte en rijke wijn met rijp fruit en iets van kruiden. Lekker bij een stoofpotje of lam uit de oven.
Een stevige robijnrode wijn met zachte tannines en veel rood fruit. Geniet van deze wijn bij rood vlees en rijpe kazen.
Unieke, complexe en bijzondere wijn met een typische Amarone geur en smaak. Smaakt heerlijk bij wild, gestoofd vlees en rijpe kazen.
De wijn heeft een krachtige neus van vers en gerijpt zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen welke zo kenmerkend zijn voor deze druif.
Krachtige en stoere wijn met tonen van bosbessen, vanille en morellen. Goede begeleider van rood vlees en harde kazen.
Krachtige, maar elegante rode wijn met een zwoel karakter. Serveer bij krachtige gerechten of stoofpotten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.