Finca El Empecinado DO Rueda Verdejo
€10,50 incl.btw
De geur is stuivend en geeft direct de rijke geur van bloesems en tropisch fruit. De smaak is rond en zacht maar ook rijk en complex.
Druivensoorten: Verdejo
Proefnotities: De geur is stuivend en geeft direct de rijke geur van bloesems en tropisch fruit. De smaak is rond en zacht maar ook rijk en complex, opnieuw komt hier het rijpe, gele fruit naar voren.
Serveersuggesties: Als aperitief, met milde Aziatische gerechten, asperges, gegrilde vis of zachte rijke kazen.
Serveer temperatuur: 8-10 °C.
Gebied: Rueda
Streek: Rueda is een oud wijngebied in het noordwesten van Spanje. Het klimaat is continentaal met hete zomers en koude winters, terwijl het er ook flink kan waaien. In de jaren 70 en 80 hebben veel wijnmakers het roer omgegooid naar moderne frisse wijnen en werd de oude druivensoort Verdejo in de schijnwerpers geplaatst. De Rueda wijnen worden tegenwoordig gezien als de beste witte wijnen van Spanje.
Over het wijnhuis: Vega Real is een relatief klein boutique wijnhuis, opgericht in 1997 door de Barbadillo familie en te vinden in het hart van de Ribera del Duero, dicht bij Peñafiel. De wijngaarden zijn te vinden naast een van de meanders van de Duero rivier en zijn omringd door honderd jaar oude zwarte populieren.
Bijzonderheden/opmerkingen: De wijngaarden liggen op een hoogte van 800 meter. Moderne vinificatie op 17 ºC.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Zachte ronde witte wijn met wit rijp fruit als perzik en meloen. Lekker als aperitief, bij rijke salades, zachte kazen en diverse visgerechten.
Een elegante, complexe en fruitige wijn die zijn mannetje staat. Een echte aanrader in combinatie met Tynjetaler of serveer bij Aziatische gerechten.
De Sauvignon Blanc brengt florale tonen, aroma's van kweepeer, passievrucht en mineraliteit in deze elegante en delicate blend. De Chardonnay ondersteunt de wijn met citrusbloesem en tonen van lemoncurd, waarmee diepte en complexiteit wordt toegevoegd.
Fris en fruitig met smaken van citrus en een vleugje verbena kruid. Wijn met perfecte balans tussen frisheid en rijpere tonen.
Stuivend, met de typische geur van de Sauvignon, zoals buxus en kruisbessen. Lekker als aperitief of bij gebakken gambas met een emulsie van mieriksworte
De wijn is helder strogeel van kleur met een groen schijnsel. Hij heeft een verkwikkende geur met frisse nuances van wit fruit. Een lekkere smaak met zachte zuren, lichtvoetig en plezierig.
Licht exotisch met bloemen, rijp tropisch fruit en iets kruidig. Smaakt goed bij vis van de barbecue en sushi.
Fraaie en rijke witte wijn met een klassiek karakter. Lekker bij visgerechten of als aperitief.