Maison Robert Vic AOC Saint Chinian
€10,95 incl.btw
De donkerrode kleur verraadt al een beetje wat we kunnen verwachten: gerijpt en gedroogd donker fruit, specerijen en iets kruiden
Druivensoorten: syrah (60%), grenache (40%)
Organic met certificaat: HVE
Proefnotities: De donkerrode kleur verraadt al een beetje wat we kunnen verwachten: gerijpt en gedroogd donker fruit, specerijen en iets kruiden. In de smaak wordt dit nog aangevuld met iets van confiture en chocolade. De afdronk is lang met een tikje ‘garrigue’, de typische lokale bermkruiden.
Serveersuggesties: Bij stevige kruidige gerechten, bij gebakken en gegrild vlees en gerijpte kazen.
Serveer temperatuur: 16-18° C.
Gebied: Languedoc
Streek: Het wijngebied Saint Chinian heeft zich los weten te weken en zich weten te onderscheiden op het grote en anonieme wijngebied Languedoc en in 1982 de eigen AOC status verworven. Het gebied leent zich vooral voor het verbouwen van blauwe druiven voor rode en rosé wijn. Sinds 2005 kunt u ook witte wijn tegenkomen met de AOC Saint Chinian maar dit maakt slecht 1% uit van de totale appellatie.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Volle en rijke wijn met gekonfijt fruit, kruiden, karamel en fluweelzachte tannines. Gaat goed samen met rijk gekruide gerechten of een stoofpotje.
Unieke, complexe en bijzondere wijn met een typische Amarone geur en smaak. Smaakt heerlijk bij wild, gestoofd vlees en rijpe kazen.
Een stevige robijnrode wijn met zachte tannines en veel rood fruit. Geniet van deze wijn bij rood vlees en rijpe kazen.
Meest bekende en gewaardeerde Cru du Beaujolais. Smaakt goed bij kruidige gerechten en rijke visgerechten.
Zachte en ronde rode wijn met veel rijp rood fruit en iets kruiden. Combineert goed met lichte gerechten of pasta.
Elegant met donker fruit, specerijen en rijpe tannine. Lekker bij vlees van de grill of als afsluiting van de avond.
U proeft en ruikt rijp rood fruit met wat specerijen en kruiden. Heerlijk bij kruidige Spaanse tapas of vlees van de grill.
Rijke, complexe smaak met de geur van bosfruit, iets kruiden en vanille. Heerlijk bij gegrild vlees of gegrilde groenten.