Varvaglione Vigne e Vini Papale ‘Linea Oro’ DOP. Primitivo di Manduria 0.7 ltr.
€19,95 incl.btw
Krachtige, maar elegante rode wijn met een zwoel karakter. Serveer bij krachtige gerechten of stoofpotten.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Krachtige maar elegante rode wijn. In geur en smaak rijpe bessen en pruimen maar ook confiture en iets van de houtrijping. De krachtige smaak wordt aangevuld met kruiden en specerijen en afgerond met een zwoel karakter. |
| Korte omschrijving: | Krachtige, maar elegante rode wijn met een zwoel karakter. Serveer bij krachtige gerechten of stoofpotten. |
| Serveer suggesties: | Combineert uitstekend met krachtige en rijke gerechten zoals stoofpotjes en vlees van de grill en met harde kaassoorten. |
| Serveer temperatuur: | 16-18° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 5 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | 100% primitivo |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | Klei en kalk |
| Opbrengst per ha.: | 45 hl. |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne e Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, primitivo, malvasia en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatie-methodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden. |
| Streek: | De plaats Manduria ligt in het wijngebied Puglia, aan de binnenkant van de zg. Zuid-Italiaanse laars. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog. De plaats Manduria ligt op een heuveltop en de wijngaarden liggen op de licht glooiende hellingen en worden van van alle kantenverwend door de zon. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Cosimo Varvaglione |
| Schilweking / termijn: | ja |
| Vinificatie / termijn: | moderne vinificatie op gecontroleerde temperatuur |
| Malolactische vergisting: | ja |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.60 g |
|---|
Wees de eerste om “Varvaglione Vigne e Vini Papale ‘Linea Oro’ DOP. Primitivo di Manduria 0.7 ltr.” te beoordelen
Gerelateerde producten
Met heerlijke aroma's van pruimen, kersen en een volle, sappige smaak. Serveer tijdens een barbecue.
Een rijke, fluwelige wijn met tonen van zwarte kersen, pruimen, kruiden en een lichte houttoon. Heerlijke begeleider van eendenborst.
Bijzondere wijn met zwoel en rijp donker fruit en zachte tannine. Smaakt goed bij rood vlees en wild.
Toegankelijke rode wijn met rijp rood fruit en kruiden. Lekker bij krachtige gebakken en gegrilde vleesgerechten.
Elegante rode wijn met een goede balans tussen houtrijping en fruit. Heerlijk bij gerechten uit de Mediterrane keuken.
Moderne wijn met zwoel, rijp en donker fruit, een plezierige dikte, een mooie structuur en fraai in balans.
Rijke, complexe smaak met de geur van bosfruit, iets kruiden en vanille. Heerlijk bij gegrild vlees of gegrilde groenten.
Elegante, middelzware rode wijn met een fraaie balans. Lekker bij vleesgerechten en bij harde kaassoorten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.