Ropiteau Fleurie 0.7 ltr.
€12,95 incl.btw
Meest bekende en gewaardeerde Cru du Beaujolais. Smaakt goed bij kruidige gerechten en rijke visgerechten.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | De wijn kenmerkt zich door een fijne complexiteit en finesse. Mooi ontwikkeld in smaak met een fluwelen afdronk. |
| Korte omschrijving: | Meest bekende en gewaardeerde Cru du Beaujolais. Smaakt goed bij kruidige gerechten en rijke visgerechten. |
| Serveer suggesties: | Heerlijk bij licht gekruide gerechten, lam of rijke visgerechten. |
| Serveer temperatuur: | |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | |
Wijngaard |
|
| Druif: | Gamay |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | Kalkhoudende klei, zand en grind op graniet |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf sticht. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteits Bourgogne met als specialiteit zijn witte wijnen. Ook nu nog worden de kwaliteitswijnen in de 17e eeuwse kelders gerijpt van het voormalige ‘Caves de l’Hôpital’, in het hart van Meursault. |
| Streek: | Het wijngebied Beaujolais begint ongeveer 10 kilometer ten zuiden van Mácon. Het gebied heeft een totale breedte van 12 kilometer en een lengte van 60 kilometer en kan in twee subregio’s ingedeeld worden, Haut-Beaujolais en Bas-Beaujolais. Het gebied is vooral bekend om de jaarlijks terugkerende Beaujolais Primeur die vanaf de 3e donderdag van november verkocht mag worden. Naast de Primeur heeft Beaujolais meer en serieuzere wijnen te bieden en dit zijn de Cru de Beaujolais. Zij dragen met trots de naam van de eigen plaats. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Nicolas Burnez |
| Schilweking / termijn: | 14-16°C. |
| Vinificatie / termijn: | 4 JAAR |
| Malolactische vergisting: | Ja, volledig |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1.25 g |
|---|
Wees de eerste om “Ropiteau Fleurie 0.7 ltr.” te beoordelen
Gerelateerde producten
Een rijke, fluwelige wijn met tonen van zwarte kersen, pruimen, kruiden en een lichte houttoon. Heerlijke begeleider van eendenborst.
Elegant met tonen van rijp zoet fruit, kersenjam, specerijen en cacao. Lekker bij een goed stuk rood vlees van de grill.
In geur en smaak kersen, pruimen, chocola en kruiden. Past goed bij vlees van de grill.
Toegankelijke rode wijn met rijp rood fruit en kruiden. Lekker bij krachtige gebakken en gegrilde vleesgerechten.
Krachtige maar elegante rode wijn met rood fruit, in de smaak ondersteund met gedroogd fruit en groene kruiden. Heerlijk bij een stoofpotje of tapas.
Robijnrode kleur met in de geur bloemen, vanile en cacao. In de smaak aangevuld met een warme fluweelzachte aanzet, met donkerfruit, milde tannine en lange afdronk.
Elegant met donker fruit, specerijen en rijpe tannine. Lekker bij vlees van de grill of als afsluiting van de avond.
Intense en krachtige rode wijn. Heerlijk bij kruidige gerechten, stoofpotten en gerijpte harde kaassoorten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.