Vignobles La Baume Fitou
€11,95 incl.btw
In de mond is de wijn rijkelijk met fluweelzachte tannines en complexe smaken van bramen, rood fruit, pruimen, tijm, laurier en zwart fruit.
- Druivensoorten: 70% Carignan 30% Grenache
- Herkomst: De wijngaard van Mont Tauch ligt landinwaarts, op hoogte. Het terroir wordt erkend als het meest kwalitatieve van de regio.
- Vinificatie: Handmatige oogst bij optimale rijpheid, zeer strikte sortering met 18 maanden rijping.
- Bodem: Terroir op hoogte. De bodem bestaat uit groen en paarsachtige leisteen vergelijkbaar met die van twee in de verte verwante
massieven. Een ver vulkanisch verleden en de stigmata van een zeer actieve tektoniek.
Kleur: Zeer sterke paarse kleur.
Neus: Frisse, genereuze en elegante neus met tonen van kruiden,laurier en rijp fruit.
Smaak: In de mond is de wijn rijkelijk met fluweelzachte tannines en complexe smaken van bramen, rood fruit, pruimen, tijm, laurier en zwart fruit.
Aanbevelingen: Ideaal bij een stukje rundvlees, gevogelte en kazen karakter.
| Gewicht | 1,50 g |
|---|
Gerelateerde producten
De wijn drukt duidelijk de mineraliteit en kruiden uit die van de wijngaard worden verwacht en wordt ondersteund door fruit en een vleugje anijs. Het is van nature fris met een goed smaakgewicht en balans.
De wijn heeft een krachtige neus van vers en gerijpt zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen welke zo kenmerkend zijn voor deze druif.
Krachtige, volle wijn met gerijpt rood fruit, rijk en eigenzinnig. Perfecte begeleider van pittige gerechten en rijpe kazen.
Een stevige robijnrode wijn met zachte tannines en veel rood fruit. Geniet van deze wijn bij rood vlees en rijpe kazen.
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL AOP. Druivensoorten : 40% Syrah - 40% Grenache - 20% Carignan. Afkomstig van de oudste wijnstokken in het uiterste zuiden van Frankrijks heuvels tussen zee en bergen.
Krachtige, maar elegante rode wijn met een zwoel karakter. Serveer bij krachtige gerechten of stoofpotten.
Zachte en ronde rode wijn met veel rijp rood fruit en iets kruiden. Combineert goed met lichte gerechten of pasta.
Elegante rode wijn met een goede balans tussen houtrijping en fruit. Heerlijk bij gerechten uit de Mediterrane keuken.