Frank Shiraz, Zuid-Afrika
€11,50 incl.btw
Deze Shiraz presenteert zich met een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur. In de neus ontvouwt zich een verleidelijk boeket van witte peper, lavendel en rijpe pruimen, harmonieus verweven met tonen van gerookt vlees, kersen en frambozen.
Deze Shiraz presenteert zich met een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur. In de neus ontvouwt zich een verleidelijk boeket van witte peper, lavendel en rijpe pruimen, harmonieus verweven met tonen van gerookt vlees, kersen en frambozen.
In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een prachtige structuur. Fijne, fluweelzachte tannines vormen het zijdezachte decor voor sappige pruim, kruidigheid en rijpe bessen. De rijke, dichte textuur wordt perfect in balans gehouden door een frisse zuurgraad, waardoor de wijn zowel kracht als levendigheid uitstraalt.
De afdronk is elegant en aanhoudend, met lang nagalmende smaken van bosbessen, pruimen en subtiele specerijen. Een verfijnde en toegankelijke Shiraz met indrukwekkende diepte en balans.
Zuid-Afrika
Zuid-Afrika is één van de meest prominente wijn producerende landen op het zuidelijk halfrond. De eerste druivenstokken werden aangeplant door de Nederlanders in de zeventiende eeuw en inmiddels is Zuid-Afrikaanse wijn wereldwijd geliefd. Het klimaat in Zuid-Afrika is vooral warm en droog en daarom liggen alle wijngaarden dicht bij de kust in de Westkaap. Hier heerst een gunstig mediterraan klimaat, droog en warm in de zomer en redelijk zacht en vochtig in de winter.
Irrigatie is in veel gevallen noodzakelijk om te voorkomen dat de druivenstokken uitdrogen. De meest voorkomende druivenrassen zijn Chenin Blanc en Pinotage (een inheemse kruising van Pinot Noir en Cinsault), maar ook veel druivenrassen van Franse oorsprong als Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon en Merlot. Belangrijke wijndistricten zijn hier Stellenbosch, Paarl, Swartland en Robertson.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Krachtige rode Rioja wijn met een fraaie balans tussen houtrijping en fruit. Smaakt heel goed bij vlees van de grill.
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL AOP. Druivensoorten : 40% Syrah - 40% Grenache - 20% Carignan. Afkomstig van de oudste wijnstokken in het uiterste zuiden van Frankrijks heuvels tussen zee en bergen.
Geurend naar zwarte kersen, pruimen en gekonfijte vijgen. Past perfect bij wild en gerechten met truffel.
Een rijke, fluwelige wijn met tonen van zwarte kersen, pruimen, kruiden en een lichte houttoon. Heerlijke begeleider van eendenborst.
Elegante, middelzware rode wijn met een fraaie balans. Lekker bij vleesgerechten en bij harde kaassoorten.
Elegant met tonen van rijp zoet fruit, kersenjam, specerijen en cacao. Lekker bij een goed stuk rood vlees van de grill.
Volle en rijke wijn met gekonfijt fruit, kruiden, karamel en fluweelzachte tannines. Gaat goed samen met rijk gekruide gerechten of een stoofpotje.
90% van de wijn werd opgeslagen in roestvrijstalen tanks en 10% had eiken contact gedurende 5 maanden. Sappig en uitgebalanceerd.