Ropiteau frères ‘Les Plants Nobles’ VdF Pinot Noir
€9,50 incl.btw
Aroma’s van rood fruit, toast en een beetje kokos. In de smaak aangevuld met drop en specerijen.
Serveren en proeven
Proefnotities: Rijke, aantrekkelijke geur van rijp rood fruit, toast en een beetje cocos. In de smaak aangevuld met iets van drop en specerijen.
Korte omschrijving: Aroma’s van rood fruit, toast en een beetje kokos. In de smaak aangevuld met drop en specerijen. Serveer bij wild en harde kazen.
Serveer suggesties: Bij wild, gevogelte en roodvlees, maar ook lekker bij harde kazen of als tv wijn.
Serveer temperatuur: 16-18° C.
Wijngaard
Druif: pinot noir
Achtergrond
Wijnhuis:
De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf sticht. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteits Bourgogne met als specialiteit zijn witte wijnen. Ook nu nog worden de kwaliteitswijnen in de 17e eeuwse kelders gerijpt van het voormalige ‘Caves de l’Hôpital’, in het hart van Meursault.
Streek:
De druvenstokken voor ‘Vin de France’ kunnen in geheel Frankrijk aangeplant zijn. De keldermeester bepaalt de blend van de verschillende druiven en zijn vakmanschap garandeert een constante kwaliteit die voldoet aan de wensen van de veeleisende consument.
Vinificatie / rijping
Wijnmaker: Nicolas Burnez
Schilweking / termijn: koude maceratie
Vinificatie / termijn: temperatuur gecontroleerde vinificatie waarbij de temperatuur geleidelijk stijgt
Malolactische vergisting: ja, volledig.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Volle en rijke wijn met gekonfijt fruit, kruiden, karamel en fluweelzachte tannines. Gaat goed samen met rijk gekruide gerechten of een stoofpotje.
Geurend naar zwarte kersen, pruimen en gekonfijte vijgen. Past perfect bij wild en gerechten met truffel.
De authentieke samenstelling van druivensoorten uit de Roussillon. Een uitstekende begeleider van lam en pasta.
Elegant met tonen van rijp zoet fruit, kersenjam, specerijen en cacao. Lekker bij een goed stuk rood vlees van de grill.
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL AOP. Druivensoorten : 40% Syrah - 40% Grenache - 20% Carignan. Afkomstig van de oudste wijnstokken in het uiterste zuiden van Frankrijks heuvels tussen zee en bergen.
De wijn heeft een krachtige neus van vers en gerijpt zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen welke zo kenmerkend zijn voor deze druif.
Het wijnhuis Bimmerle is de meest bekroonde wijnproducent uit Baden, Duitsland en dat is niet voor niets. De wijnen van dit wijnhuis zijn van topkwaliteit!
Rijke en toegankelijke smaak met donker fruit en een lange finale. Smaakt lekker bij pizza en gerijpte kaas.