Varvaglione Chicca di Manduria dolce naturale 0.75 ltr.
€16,95 incl.btw
Rijke geur van gedroogd fruit als pruimen en zuidvruchten en daarnaast ook iets van specerijen. In de smaak aangevuld met een zacht fruitige aanzet en weelderig donkerfruit en lange afdronk.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Rijke geur van gedroogd fruit als pruimen en zuidvruchten en daarnaast ook iets van specerijen. In de smaak aangevuld met een zacht fruitige aanzet en weelderig donkerfruit en lange afdronk. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | Bij notengebak, harde koekjes, gerijpte kazen en allerlei rijke Italiaanse gerechten. |
| Serveer temperatuur: | 10-12° C |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 2-4 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | 100% Primitivo di Manduria |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | Klei en kalk |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | VARVAGLIONE VIGNE E |
| Streek: | Puglia is het Zuid-Italiaanse wijngebied en vormt de ‘hak van de Italiaanse laars’. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Cosimo Varvaglione |
| Schilweking / termijn: | Ja |
| Vinificatie / termijn: | Moderne vinificatie op gecontroleerde temperatuur |
| Malolactische vergisting: | Ja |
| Rijping / termijn: | 8-10 maanden in grote vaten van 3000 ltr. |
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Honingwijn met Nederlandse lindenhoning, propolis en biologische kruiden.
De Wikinger Met Legende is gemaakt volgens oud recept, op basis van licht kruidige berghoning, water en gist.
Electra wordt gemaakt van de orange muscat en is bedoeld als een frisse, lichte "easy to drink" dessertwijn.
Een frisse vruchtenwijn, puur gedronken of met ijs; zacht, zoet en toch pittig.
Honingwijn met Nederlandse lindenhoning, propolis en biologische kruiden.
Moscato d'Asti heeft een klassieke expressie die herkenbaar is voor de muscaat, elegant en intens fruitig met tonen van perzik en sinaasappel.
Heeft de smaak van wijn, maar het aroma van gember en kruiden.
Malaga zoete likeurwijn. Een combinatie van aroma's van ingedroogde druiven met die van noten en jam. In de mond is het smeuïg, zoet en met tonen van toast.