3404 Tuca d’Aneto DO Somontano crianza
€10,50 incl.btw
Deze crianza is de eerste op houten vaten gerijpte wijn en draagt als eerbetoon de naan Tuca d’Aneto, met een hoogte van 3404 mtr. de hoogste berg in de Pyreneeën.
Druivensoorten: Cabernet sauvignon, merlot en moristel
Rijping/termijn: 12 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Proefnotities: Diep donkerrode kleur met een rijke geur van gerijpt donker fruit, iets rijping, kruiden en iets balsamico. In de smaak aangevuld met een zachte ronde smaak met rijp fruit, zachte zuren, concentratie en een lange en fluwelige afdronk.
Serveersuggesties: Als tv wijn, bij stoofpotten, mild gekruide gerechten en gerijpte harde kaas.
Gebied: Somontano
Streek: Somontano is een jonge DO en ligt in het noord-oosten van Spanje. De wijngaarden liggen tegen de uitlopers van de Pyreneeën op een hoogte van 350 tot 750 mtr. Door deze hoge ligging is het verschil tussen dag en nachttemperatuur groot en dit zorgt weer voor een optimale rijping van de druiven.
Over het wijnhuis: Bodega Pirineos werd in 1993 opgericht met als doel de gezamenlijke knowhow van zo’n 150 kleine wijnboeren te bundelen om zo wijnen van hoge kwaliteit te maken. In totaal omvat Bodega Pirineos circa 700 hectare aan wijngaarden, verspreid over Somontano. Die diversiteit maakt het mogelijk om hele bijzondere en eigenzinnige wijnen te maken. Dit alles gebeurt al ruim 30 jaar onder het wakend oog van chief-wijnmaker Jesús Astrain, één van de bekendste namen in Somontano en een begrip in de wijnwereld. In 2007 werd Bodega Pirineos onderdeel van Bodegas Barbadillo.
Bijzonderheden/opmerkingen: Deze crianza is de eerste op houten vaten gerijpte wijn en draagt als eerbetoon de naan Tuca d’Aneto, met een hoogte van 3404 mtr. de hoogste berg in de Pyreneeën.
| Gewicht | 1,50 g |
|---|
Gerelateerde producten
Geurend naar zwarte kersen, pruimen en gekonfijte vijgen. Past perfect bij wild en gerechten met truffel.
Unieke, complexe en bijzondere wijn met een typische Amarone geur en smaak. Smaakt heerlijk bij wild, gestoofd vlees en rijpe kazen.
U proeft en ruikt rijp rood fruit met wat specerijen en kruiden. Heerlijk bij kruidige Spaanse tapas of vlees van de grill.
Krachtige, maar elegante rode wijn met een zwoel karakter. Serveer bij krachtige gerechten of stoofpotten.
Met de geur en smaak van kersen, rode bessen, ceder en wat kruiden. Combineert goed met wild, roodvlees en gevogelte.
Elegante, middelzware rode wijn met een fraaie balans. Lekker bij vleesgerechten en bij harde kaassoorten.
De authentieke samenstelling van druivensoorten uit de Roussillon. Een uitstekende begeleider van lam en pasta.
De wijn drukt duidelijk de mineraliteit en kruiden uit die van de wijngaard worden verwacht en wordt ondersteund door fruit en een vleugje anijs. Het is van nature fris met een goed smaakgewicht en balans.