Elite d’Or is de nieuwste Cuvée van Domaine de La Baume.
De naam komt voort uit de jarenlange know-how. Deze uitzonderlijke kwaliteitswijn, gemaakt van Cabernet en Marselan druiven, komt van de beste wijngaarden die gemiddeld 23 jaar oud zijn. De naam heeft de wijn te danken aan de oude druivenstokken die behoren tot de Elite d’or of te wel gouden elite! Doordat er oude druivenstokken worden gebruikt komt er heel veel smaak aan de wijn.
Druivensoort: Cabernet en Marselan
Regio: Languedoc – Roussillon
Kleur: Robijn rood
Geur: Aroma’s van bessen, koffie
Smaak Een geweldige smaak van bessen, bramen, koffie en chocolade met een likje hout.
Eten: Gaat geweldig samen met lam en stoofgerechten.
In het hart van de Languedoc…
Domaine de la Baume is gelegen in het hart van de Languedoc bij Servian, tussen Béziers en Pézenas. Het ligt 20 kilometer landinwaarts van de Middellandse Zee, 50 meter boven de zeespiegel. In totaal zijn er ongeveer 175 hectare aan wijngaarden in het bezit van het domaine.