DOMAINE DE THOLOMIES Chardonnay BIO & VEGAN
€12,50 incl.btw
De druiven worden handmatig geoogst. Als gevolg van een lange traditionele maceratie, de wijn wordt dan gerijpt in vaten voor minimaal een jaar.
Benaming : DOMAINE DE THOLOMIES IGP OC CHARDONNAY BIO VEGANISTISCH
Druivensoorten : Chardonnay
Herkomst : Gelegen op 30 km van Carcassonne, het landgoed Tholomies ligt in de uitlopers van de Montagne Noire, Languedoc-Roussillon. De eerste sporen van zijn bestaan dateren uit de Gallo-Romeinse periode.
Vinificatie : De druiven worden handmatig geoogst. Als gevolg van een lange traditionele maceratie, de wijn wordt dan gerijpt in vaten voor minimaal een jaar.
Bodem : De bodems van het landgoed zijn een afwisseling van compact kalksteen en kalkhoudende mergel.
Land van herkomst : FRANKRIJK
Kleur : Helder, citroengeel.
Geur: Tonen van wit vruchtvlees, gekonfijte sinaasappel.
Smaak: Een vlezige aanwezigheid, prachtig in balans, met eenvoud.
Aanbevelingen : Ideaal met vis, schaaldieren of gevogelte.
| Gewicht | 130 g |
|---|
Gerelateerde producten
Rijke witte wijn met exotisch fruit, honing en frisse zuren. Lekker bij zachte kazen en gerechten met kip.
Een volle, makkelijk drinkbare wijn, goed in balans met tonen van citroen en pompelmoes.
Een elegante, complexe en fruitige wijn die zijn mannetje staat. Een echte aanrader in combinatie met Tynjetaler of serveer bij Aziatische gerechten.
Exotisch en sappig met citrus, grapefruit en vlierbloesem. Serveer bij schaal- en schelpdieren of als aperitief.
De wijn is helder strogeel van kleur met een groen schijnsel. Hij heeft een verkwikkende geur met frisse nuances van wit fruit. Een lekkere smaak met zachte zuren, lichtvoetig en plezierig.
Harmonieus, fruitig en soepel, terwijl een fris zuurtje deze wijn een levendig accent geeft. Heerlijk bij gegrilde vis.
Vol, sappig en fris van smaak met veel tropisch fruit. Een goede combinatie met alle vis van de grill.
Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip.