Klein Friesland ‘Vineyard’ WO Stellenbosch chardonnay
€9,95 incl.btw
Rijke geur met rijp fruit en iets citrus ondersteund in de smaak met zachte zuren en subtiel hout. De finale is elegant met iets romigs.
Uitverkocht
De wijngaarden voor de chardonnay liggen op de hellingen van de Simonsberg-Bottelary in Stellenbosch. De wijn heeft 7 maanden op de eigen
lie gerijpt in rvs vaten waarvan de wanden bekleed zijn met eiken staven. De stijl is fris maar ook rijk.
Druivensoorten: chardonnay
Proefnotities: Rijke geur met rijp fruit en iets citrus ondersteund in de smaak met zachte zuren en subtiel hout. De finale is elegant met iets romigs.
Serveersuggesties: Als schenkwijn, met gegrild en gebakken gevogelte en vis, zachte kazen en frisse salades.
Serveer temperatuur: 10-12° C.
Gebied: Stellenbosch
Streek: Het gebied Stellenbosch is de bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Vanuit hier is Simon van der Stel met de Zuid-Afrikaanse wijncultuur begonnen. Veel van deze historie is hier terug te vinden in de gelijknamige plaats Stellenbosch met zijn Kaapse huisjes naar Nederlands voorbeeld.
Over het wijnhuis: Al in 1600 zijn de verre voorouders van de familie Steenkamp van Holland naar de Kaap vertrokken om hier hun bestaan op de bouwen. Cape Wine Master De Bruyn Steenkamp en zijn vrouw Marilise, eigenaar en wijnmaker van Klein Friesland, is de 4e generatie op rij die in Stellenbosch wijn maakt en blend. De wijngaarden van Klein Friesland hebben een oppervlakte van 36 ha. en liggen in de Bottelary Hills. Ze hebben een prachtig uitzicht op de Tafelberg. De ligging is ideaal en ze profiteren aan het eind van de middag van een verkoelende bries van zee.
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Rijke geur met rijp tropisch fruit, bloemen en iets citrus en in de smaak aangevuld met zwoele smaak met verfijnde zuren en dikte.
Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip.
Rijke en elegante witte wijn met een imposante geur van gebakken brood, wat hout en witte bloesems
De druiven worden handmatig geoogst. Als gevolg van een lange traditionele maceratie, de wijn wordt dan gerijpt in vaten voor minimaal een jaar.
De smaak omvat een mooie combinatie van aroma's.
Een volle, makkelijk drinkbare wijn, goed in balans met tonen van citroen en pompelmoes.
De smaak in de mond vol en dik. De aromatische geuren van de verse witte perzik en lentebloesem komt helemaal terug in de mond.
De Weinzierl Grüner Veltliner heeft een strogele kleur, aroma's van bloemen, perzik met lichte peper, droog en heel lichtvoetig. De smaak is licht kruidig en is knisperfris.