Varvaglione Vigne e Vini ’12e Mezzo’ IGP. Rosato del Salento 0.7 ltr.
€9,95 incl.btw
Bleekroze van kleur en een vriendelijk en rond karakter kenmerken deze vriendelijke rose.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Bleekroze van kleur en een vriendelijk en rond karakter kenmerken deze vriendelijke rose. De zachte koolzuurtinteling zorgt voor de verfrissende toets die past bij het rijke rode fruit en de geur van voorjaarsbloesems. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | Als terraswijn maar ook bij gegrilde vis en kip. |
| Serveer temperatuur: | 8-10 C.° C. |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 2 JAAR |
Wijngaard |
|
| Druif: | Negroamaro |
| Oppervlakte wijngaard: | |
| Bodem samenstelling: | |
| Opbrengst per ha.: | |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne e Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, primitivo, malvasia en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatie-methodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden. |
| Streek: | Puglia is het zuid Italiaanse wijngebied en vormt de ‘hak van de Italiaanse laars’. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek maar het is er ook warm en droog. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Cosimo Varvaglione |
| Schilweking / termijn: | slechts kort om bleke roze te kleur te krijgen |
| Vinificatie / termijn: | moderne temperatuur gecontroleerde vinificatie. |
| Malolactische vergisting: | |
| Rijping / termijn: | |
| Organic met certificaat: | |
| Gewicht | 1,30 g |
|---|
Wees de eerste om “Varvaglione Vigne e Vini ’12e Mezzo’ IGP. Rosato del Salento 0.7 ltr.” te beoordelen
Gerelateerde producten
Deze rosé is gemaakt van Grenache Gris. Fris en fruitig met mooie aroma's van rood fruit zoals bessen, frambozen en aardbeien
Typische droge rosé uit Zuid-Frankrijk gemaakt van Grenache en Carignan. Hints van rode bessen, frisse en droge afdronk. Perfecte Rosé voor de zomer! Ideaal als aperitief, bij charcuterie en mediterrane keuken.
In het hart van de Provence, op slechts een uur van Saint Tropez. Verfrissend, een mooie structuur, delicaat en complex bij de afdronk.
In de neus heeft de Désir de Rosé Cap d'Agde heerlijke aroma’s van grapefruit, rood fruit en citrus. De smaak is elegant en verfrissend met fruitige tonen van aardbei, framboos, perzik en limoen
Verleidelijke laagjes van rood fruit verweven met de subtiele tonen van eikenhout.
. Elegant en verfrissend harmonieus van smaak met perfect gebalanceerde restsuiker.
Een fles als deze is moeilijk te missen! Aantrekkelijke en aromatische Provence, ideaal om elke wijnliefhebber te verleiden, zowel door zijn aromatische profiel als door zijn elegante fles.
Vol bouquet van frambozen en bramen, rond en fruitig van smaak met zachte tannines.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.