Varvaglione Vigne e Vini “12e Mezzo” IGP. Pinot Grigio Puglia
€8.95 incl.btw
Rijke geur met bloesems en tropische tonen, ondersteund in de smaak met een mild en rijk karakter waarbij de rijpe peer, acacia en citrus fraai met elkaar samen gaan.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Rijke geur met bloesems en tropische tonen, ondersteund in de smaak met een mild en rijk karakter waarbij de rijpe peer, acacia en citrus fraai met elkaar samen gaan. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | als aperitief maar sluit ook perfect aan bij gegrilde vis, rijke salades, pasta, schelp- en schaaldieren. |
| Serveer temperatuur: | 8-10°C |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 3 jaar |
Wijngaard |
|
| Druif: | pinot grigio |
| Oppervlakte wijngaard: | 15,00 |
| Bodem samenstelling: | klei en kalk |
| Opbrengst per ha.: | 100,00 |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Varvaglione Vigne E |
| Streek: | Puglia is het Zuid-Italiaanse wijngebied en vormt de ‘hak van de Italiaanse laars’. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Cosimo Varvaglione |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | temperatuur gecontroleerde vinificatie op lage temperatuur |
| Malolactische vergisting: | nee |
| Rijping / termijn: | in roestvrijstalen vaten |
| Gewicht | 1.30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Heerlijke geur van appels, ananas en bloemen. Fris van smaak met voldoende fruit en zuren. Lekker bij vis en gerijpte kazen.
Exotisch met citrus, tropisch fruit en noten. Serveer bij sushi, zachte kaassoorten en gerechten met kip.
Stuivend, met de typische geur van de Sauvignon, zoals buxus en kruisbessen. Lekker als aperitief of bij gebakken gambas met een emulsie van mieriksworte
Elegante, evenwichtige wijn met duidelijke tonen van bloemen, citroen, mint en kamperfoelie.
Krachtige geur met tropisch fruit, honing en bloemen. Gaat goed samen met pittige Aziatische gerechten.
Rijke geur van banaan en tropisch fruit en een frisse smaak die wordt aangevuld met rijp fruit en milde zuren. Lekker bij visgerechten en als terraswijn.
Harmonieus, fruitig en soepel, terwijl een fris zuurtje deze wijn een levendig accent geeft. Heerlijk bij gegrilde vis.
Zuivere, superfrisse witte wijn met sappig wit fruit en een lichte kruidigheid. Geschikt als aperitief, maar ook lekker bij lichte voorgerechten.