Varvaglione Vigne e Vini “12e Mezzo” IGP. Pinot Grigio Puglia
€8,95 incl.btw
Rijke geur met bloesems en tropische tonen, ondersteund in de smaak met een mild en rijk karakter waarbij de rijpe peer, acacia en citrus fraai met elkaar samen gaan.
Serveren en proeven |
|
| Proefnotities: | Rijke geur met bloesems en tropische tonen, ondersteund in de smaak met een mild en rijk karakter waarbij de rijpe peer, acacia en citrus fraai met elkaar samen gaan. |
| Korte omschrijving: | |
| Serveer suggesties: | als aperitief maar sluit ook perfect aan bij gegrilde vis, rijke salades, pasta, schelp- en schaaldieren. |
| Serveer temperatuur: | 8-10°C |
| Houdbaarheid na oogstjaar: | 3 jaar |
Wijngaard |
|
| Druif: | pinot grigio |
| Oppervlakte wijngaard: | 15,00 |
| Bodem samenstelling: | klei en kalk |
| Opbrengst per ha.: | 100,00 |
| Organic met certificaat: | |
Achtergrond |
|
| Wijnhuis: | Varvaglione Vigne E |
| Streek: | Puglia is het Zuid-Italiaanse wijngebied en vormt de ‘hak van de Italiaanse laars’. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog. |
Vinificatie / rijping |
|
| Wijnmaker: | Cosimo Varvaglione |
| Schilweking / termijn: | |
| Vinificatie / termijn: | temperatuur gecontroleerde vinificatie op lage temperatuur |
| Malolactische vergisting: | nee |
| Rijping / termijn: | in roestvrijstalen vaten |
| Gewicht | 1.30 g |
|---|
Gerelateerde producten
Vol, sappig en fris van smaak met veel tropisch fruit. Een goede combinatie met alle vis van de grill.
Rijke witte wijn met exotisch fruit, honing en frisse zuren. Lekker bij zachte kazen en gerechten met kip.
Licht exotisch met frisse zuren, rijp tropisch fruit en een piepklein bittertje. Ideale begeleider voor exotische gerechten.
Wijn met een exotisch parfum. Sappig, rijp en toch fris. Heerlijk bij een salade met geitenkaas of bij vis.
Fris, verleidelijk en weelderig met veel rijp geel fruit. Serveer als aperitief of bij diverse vis- en kipgerechten.
Zachte ronde witte wijn met wit rijp fruit als perzik en meloen. Lekker als aperitief, bij rijke salades, zachte kazen en diverse visgerechten.
Fraaie en rijke witte wijn met een klassiek karakter. Lekker bij visgerechten of als aperitief.
Exotisch en sappig met citrus, grapefruit en vlierbloesem. Serveer bij schaal- en schelpdieren of als aperitief.